Das Eis-Bistro Pinguin ist ganz sicher kein Geheimtipp, sondern eher eine Institution in Stuttgart. Seit 30 Jahren thront es mit Blick über Stuttgart am Eugensplatz. Über die berühmten Stuttgarter Stäffele erreicht man es von der Innenstadt aus.
Oben angekommen wird man dann mit einer super Aussicht und erfrischendem Eis belohnt. Neben den klassischen Sorten, findet man hier auch kreative Besonderheiten. So gibt es ein Mercedes Eis (Mandel mit Schokostücken), das TRUMPF-Blueberry Eis (Quark mit Blaubeeren) oder das MOPS Eis (Manderine, Orange, Passionsfrucht, Sanddorn). Letzteres stellt wohl eine Homage an das Loriot Denkmal dar, das auf dem Eugensplatz zu finden ist. Das hausgemachte Eis hat viele Fans über die Grenzen Stuttgarts hinweg und daher muss natürlich auch ich es für euch testen.
Wir entscheiden uns für die Kreation TRUMPF-Blueberry, Pralinone und Schokolade. Alle drei Sorten sind sehr cremig und haben eine gute Konsistenz. Das Schokoladeneis schmeckt intensiv nach dunkler Schokolade. Pralinone ist ein cremig, knuspriger Klassiker und das TRUMPF Eis bringt eine schöne Fruchtnote mit. Letzteres habe ich mir jedoch weniger schwer und eher erfrischend vorgestellt.
Das Eis bei Pinguin ist nicht so ausgefallen wie bei der Gelateria Kaiserbau oder so Bio wie bei 8 days a week, sondern einfach, ehrlich, klassisch und auch irgendwie Kult.