Goldener Adler – Cordon Bleu

Goldener Adler – Cordon Bleu

Auf der Suche nach einem guten Cordon Bleu und leckeren Maultaschen bin ich im Goldenen Adler im Stuttgarter Süden gelandet. Im edlen Innenraum des Restaurants bestechen die dunklen Holztische und die klassische, sparsame Dekoration. Draußen im Außenbereich sitzt man unter grünen Bäumen und kann den Sommer genießen. (mehr …)

Ampulle – Tomahawk Steak

Ampulle – Tomahawk Steak

Dry aged Steak und Gin – diese Produkte schreibt sich die Ampulle im Stuttgarter West seit einiger Zeit auf die Fahne. Wie ihr wisst kann ich zu einem guten Steak einfach nicht „Nein“ sagen. Seit meinem Besuch im Christophorus und anderen Steakhäusern habe ich mittlerweile hohe Ansprüche an die Qualität und Zubereitung des Fleischs. Deshalb musste ich das Steak in der Ampulle natürlich unter die Lupe nehmen. (mehr …)