Regina Pizzeria, also known as Pizzeria Regina, and originally called Regina Pizza, is a regional pizza chain in New England. The company was founded in 1926 by Luigi D’Auria in Boston’s North End neighborhood. It has been run by the Polcari family since 1956.
Wer hat die Pizza erfunden?
Sie wurde im fernen 1890 mit diesem Namen von dem berühmten neapolitanischen Pizzabäcker Raffaele Esposito getauft. Einigen Meinungen nach, ist er nicht der Erfinder der Pizza, sondern nannte die Pizza Margherita so zu Ehren der Königin Margherita von Savoyen.
Wer hat die Pizza Margherita erfunden?
Sie ist eine exquisite Variation der klassischen neapolitanischen Pizza Margherita. Sie wurde im fernen 1890 mit diesem Namen von dem berühmten neapolitanischen Pizzabäcker Raffaele Esposito getauft. Einigen Meinungen nach, ist er nicht der Erfinder der Pizza, sondern nannte die Pizza Margherita so zu Ehren der Königin Margherita von Savoyen.
Welche Pizzas gibt es in Italien?
Außerdem gibt es viele Pizzerien in Italien, die Regina Margherita in allen Provinzen servieren. Selbst große Vertriebsunternehmen stellen immer noch Regina Tiefkühlpizzas her, die sie weltweit liefern. So bekommen auch Sie zuhause eine leckere Regina.
Wie bereite ich eine gute Pizza auf?
Geben Sie Pizzasauce (nicht zu viel, eine gute Pizza sollte nicht in Soße eingeweicht werden), Käse, Champignonscheiben, Schinken, Salz und Pfeffer hinzu und backen Sie im vorgeheizten Ofen auf der mittleren Ablage bei 250 Grad Celsius für 12 bis 13 Minuten. Aus dem Ofen nehmen und mit frischem Basilikum bestreuen.
What is Regina Pizza?
Regina Pizza. Since 1926, Regina Pizzeria has been greeting guests in the North End of Boston with a hearty ‘Welcome to Boston’s Original Pizzeria!’ for over three generations, Regina’s delicious brick oven pizza has been inspired by the love of good food and the special pride of the Polcari Family.
Why Regina&Polcari’s pizza?
For over three generations, Regina’s delicious brick oven pizza has been inspired by the love of good food and the special pride of the Polcari Family. Regina & Polcari’s Restaurants are Hiring!
What is the recipe for Regina Pizza?
Regina Pizza Recipe and Preparation. To prepare 4 pizza regina: Flour type ‘0’ 625 grams. Water 375 grams. Sale 15 grams. Yeast 1,2 grams. Sugar 10 grams. Oil 2-3 spoons. In a large bowl pour water (20 degrees) and scioglieteci yeast, sugar and oil.
Who owns Houston pizza in Regina?
Kolitsas’s dad, John, founded the original Houston Pizza on Hill Avenue in 1970 with his three brothers. Bonis’s father, Jim, and the Kolitsas brothers were first cousins. In fact, he moved to Regina from Montreal to work with them at Houston Pizza.