Hier ein Überblick über Beerenfrüchte mit wenig Zucker (je 100 Gramm): Himbeeren: 4,8 g Zucker, 34 kcal.
Wie viele Kalorien haben 100 Gramm Himbeeren?
Zudem ist aufgrund der hohen Krankheitsfälligkeit auf resistente Sorten zu achten. 100 Gramm Himbeeren bringen es auf einen Brennwert von 34 kcal. Der Wassergehalt beträgt 84 Prozent und Fett und Protein sind mit lediglich 0,3 bzw. 1,3 Prozent vertreten.
Was ist in Himbeeren enthalten?
Flavanoide zu nennen auch auf Biotin ist in Himbeeren enthalten. In den meisten Fällen wird die Himbeere einfach vom Strauch genutzt und demnach roh verzehrt. Dabei ist darauf zu achten, dass die Früchte lediglich bei starker Verschmutzung gewaschen werden müssen. Durch das Wasser verblasst der Geschmack und die Himbeere verliert an Reiz.
Was sind zuckerarme Früchte und Beeren?
Bei diesen zuckerarmen Früchten und Beeren kannst du aber ohne schlechtes Gewissen zugreifen. Die süßen Beeren, die botanisch gesehen (ebensowenig wie Himbeeren und Brombeeren) keine Beeren, sondern Sammelnussfrüchte sind, kommen auf sechs Gramm Kohlenhydrate (sprich: Fruchtzucker) pro 100 Gramm.
Wie viel Zucker haben Brombeeren?
Mit sechs Gramm Zucker pro 100 Gramm haben sie zwar doppelt so viel Fruchtzucker wie Brombeeren, gelten aber dennoch als zuckerarm. Der hohe Anteil an Antioxidantien macht sie zu einem beliebten Anti-Aging-Food.
Welches Obst hat am wenigsten Zucker?
Besonders wenig Zucker enthalten Brombeeren: Bei 100 Gramm geht man von nur etwa drei Gramm Zucker aus. Aber auch frische Himbeeren, Johannisbeeren, Heidelbeeren und Erdbeeren weisen je nach Sorte nur zwischen vier und sechs Gramm Zucker auf.
Haben Himbeeren viel Fruchtzucker?
Himbeeren
Das Tolle: Viele bekannte Sorten zählen auch noch zum Obst mit wenig Fruchtzucker. Zum Beispiel Himbeeren: Sie haben auf 100 Gramm nur 4,5 Gramm Zucker, was völlig akzeptabel ist. Zudem enthalten sie die meisten Ballaststoffe von allen Beerensorten, helfen dir also auch noch dabei, schneller satt zu werden.
Welches Obst hat den höchsten Zuckergehalt?
Zum Obst mit hohem Zuckergehalt zählt beispielsweise:
Haben Beeren viel Fruchtzucker?
Je nach Reifegrad schmecken Brombeeren säuerlich oder sehr süß. Die dunklen Beeren enthalten ca. drei Gramm Fruchtzucker pro 100 Gramm.
Welche Obstsorten sind Zuckerarm?
Zu den zuckerarmen Obstsorten zählen neben den restlichen Beerensorten der Großteil des Steinobstes.
Welches Obst hat am wenigsten Fruchtzucker?
Obst bei Fructoseintoleranz: Brombeeren, Himbeeren, Erdbeeren. Aufgrund des guten Verhältnisses aus Fruchtzucker und Traubenzucker (Glukose) werden viele Beerenfrüchte wie Brombeeren, Himbeeren und Erdbeeren bei Fructoseintoleranz meist gut vertragen, wie auch 24garten.de berichtet.
Wo ist am meisten Zucker drin?
Lebensmittel mit überraschend viel Zucker
Welches Obst hat wieviel Fruchtzucker?
Kirschen: Sauerkirschen enthalten im Schnitt 4,7 Gramm Fruchtzucker pro 100 Gramm, Süßkirschen kommen sogar auf einen Anteil von 6,1 Prozent. Weintrauben: Das Obst steht fast an der Spitze der Fruktoseliste, 100 Gramm enthalten im Schnitt 7,6 Gramm Fruchzucker.
Wie gesund sind Himbeeren?
Diese süße, wohlschmeckende Frucht gehört zu den Sammelsteinfrüchten und kann von Juni bis Herbst geerntet werden. Der Magnesiumgehalt in 100 g Himbeeren deckt 10 % des Tagesbedarfs eines gesunden Erwachsenen. Die Himbeere enthält außerdem viel Vitamin C und Kalium.
Was sind die Nährwerte von 100 Gramm Himbeeren?
Hier finden Sie die Nährwerte von 100 Gramm Himbeeren: Auf den ersten Blick wird schnell klar: Himbeeren sind eine smarte Quelle für Ballaststoffe. Auch liefern sie ordentlich Vitamin C, jenen wasserlöslichen Nährstoff, der unsere Immunabwehr stärkt und uns vor Infekten bewahrt.
Wann wächst die Himbeere?
Die Himbeere (Rubus idaeus) wächst an einem sommergrünen Strauch, der bis zu zwei Meter hoch werden kann. Blütezeit ist zwischen Mai und August und aus den kleinen, weißen Blüten werden zwischen Juni und Spätherbst die roten Beeren gebildet.