Die Gute Schokolade gibt es im Einzelhandel wie z.B. EDEKA, Feneberg, Kaufland, REWE, Combi und Hieber und in verschiedenen Dorf- und Weltläden. In Österreich findest du sie bei Billa, Sutterlüty und Merkur. 3 Tafeln = 1 Baum.
Warum ist selbst hergestellte Schokolade so gute?
Ein Trugschluss ist auch, dass selbst hergestellte Schokolade die bessere Qualität hat. Selbermachen sagt gar nichts aus. Die Welt: Neben der Conchierzeit wird gern mit exotischen Herkunftsländern (Afrika, Karibik) des Kakaos geworben – auch das ist kein Beleg für eine besonders gute Schokolade?
Was ist der Unterschied zwischen einer guten und einer Fairtrade-Schokolade?
Die Zertifizierung als Fairtrade Produkt fordert bezüglich der Zusammensetzung eines Produktes einen festgelegten Mindestanteil an Fairtrade gehandelten Ingredienzen. Die Gute Schokolade ist eine Milchschokolade, die üblicherweise einen geringeren Kakaoanteil enthält als dunkle Zartbitter-Schokolade.
Was ist die beste Schokolade?
Die Gute Schokolade ist eine Milchschokolade, die üblicherweise einen geringeren Kakaoanteil enthält als dunkle Zartbitter-Schokolade. Der enthaltene Kakaoanteil erfüllt die gesetzlichen Bestimmungen zu Milchschokoladen.
Warum sollte man faire Schokolade kaufen?
Hilfreicher ist es, den Kauf fairer Schokolade als Beitrag zu betrachten, um mittelfristig bessere soziale, ökonomische und ökologische Produktionsbedingungen zu schaffen. Über unvollkommene Zertifizierungsprogramme zu Veränderungen beizutragen ist definitiv besser, als die Hände in den Schoß zu legen.
Welche Arten von Schokolade gibt es?
Die Schokolade umfasst die klassischen Sorten wie Vollmilch, Edelbitter oder Nuss. Es gibt aber auch weitere Sorten und Formen, die jedoch auch sehr klassisch erscheinen. Die Produkte sind über die Homepage bestellbar.
Was sind die größten und bekanntesten Hersteller von Schokolade in Deutschland?
Die größten und bekanntesten Hersteller von Schokolade in Deutschland sind internationale Konzerne. Es gibt jedoch auch zahlreiche kleinere Hersteller, die sich der Produktion von hochwertiger und besonderer Schokolade verschrieben haben. Ritter Sport ist die zentrale Marke der Alfred Ritter GmbH & Co. KG.
Welche Schokoladen gibt es im aktuellen Test?
Im derzeit aktuellsten Test von 2018 nahm die Stiftung Warentest 25 Schokoladen genauer unter die Lupe. Vor allem Milch- und Vollmilchschokoladen wurden getestet, aber auch eine Sahneschokolade.