Abgelaufene H-Milch weist einen bitteren und unangenehmen Geschmack auf Eine abgelaufene H-Milch kann aber auch an ihrem Geschmack erkannt werden, denn dieser fällt äußerst unangenehm aus und unterscheidet sich stark von dem frischen Geschmack von der Milch. Meist kann auch ein bitterer Geschmack wahrgenommen werden.