In de koelkast kan Feta tot 4 dagen bewaard worden. Bewaar de Feta in het vocht in het bakje en dek het bakje af. Gebruik telkens een schoon mes of lepel om besmetting te voorkomen.
Hoe bewaar je geopende feta?
Bewaar feta in het vocht en dek het bakje af in de koelkast. Gebruik een schone lepel om wat uit het kuipje te scheppen. Dit voorkomt besmetting met gisten en schimmels.
Hoelang kun je feta bewaren in de koelkast?
Feta kaas bewaren
Verse feta kun je ondergedompeld in de zoutoplossing van de verpakking in een afgesloten bakje zeker een week in de koelkast bewaren.
Hoe lang kan feta buiten de koelkast?
Hoe lang kan feta buiten de koelkast? Als we Bon Appetit mogen geloven, zit je met een stuk kaas dat maximaal vier uur buiten de koelkast is gegarandeerd goed. In dat tijdsbestek hebben bacteriën niet noemenswaardig de kans gehad zich te ontwikkelen.
Kan ik feta kaas invriezen?
Ingevroren feta, en soortgelijke kaassoorten, kun je maximaal 3 maanden in de vriezer bewaren. Feta kun je rustig in de koelkast bewaren tot een week, in de verpakking waarin het gekocht werd. Feta kan buiten de koelkast slechts enkele uren worden bewaard.
Kun je feta opwarmen?
Feta en witte kaas zijn stevige kazen die hun vorm houden als ze worden verhit. Je kunt ze daardoor perfect grillen.
Wat wordt bedoeld met witte kaas?
Door de Europese regelgeving mag alleen kaas die is geproduceerd in Griekenland en gemaakt is van minimaal 70% schapenmelk en maximaal 30% geitenmelk feta heten. Veel producenten die feta-achtige kaas maken, bijvoorbeeld van koemelk, noemen het daarom ‘mediterrane kaasblokjes of ‘witte kaas’.
Hoe feta invriezen?
Snijd de feta kaas in stukken van 225g tot 500g en wikkel het in vershoudfolie. Stop de kaas los van elkaar in luchtdichte diepvriesbakjes (2/3 vullen) Plak diepvriesetiketten op de verpakking en vermeld de datum en kaassoort. Plaats het achterin de diepvries bij -18°C voor maximaal 3 maanden.
Kun je wei invriezen?
Je kunt wei lang in de koelkast bewaren. Roer het af en toe even door. Je kunt het ook invriezen.