Wat Eten Bij Stokbrood?

Stokbrood is een langwerpig, knapperig Frans brood dat heerlijk is bij soepen, vlees en vis. Het wordt bij de hoofdmaaltijd gegeten, maar is ook lekker als goedbelegde sandwich of gegrild als toast.
Bij een maaltijdsoep eet ik meestal alleen een stokbroodje met kruidenboter of roomboter. Als het een minder vullende soep is eet ik er vaak een stokbroodje met gerookte zalm bij. Of een gevuld stokbroodje met gehakt, tomaat, paprika en ui, of een pasteitje met ragout, een foccacia of tosti, gebakken ei, broodje kroket of broodje knak.

Wat is lekker bij soep en stokbrood?

Als het een minder vullende soep is eet ik er vaak een stokbroodje met gerookte zalm bij. Of een gevuld stokbroodje met gehakt, tomaat, paprika en ui, of een pasteitje met ragout, een foccacia of tosti, gebakken ei, broodje kroket of broodje knak.

Hoe stokbrood weer vers maken?

Stokbrood of harde broodjes verliezen snel hun lekkere krokantheid. Een tip is om ze opnieuw op te warmen in de oven! Maak het brood een beetje nat, schuif het 5 minuten in een voorverwarmde (200 °C) oven en het brood heeft weer een lekkere krokante korst.

Wat is lekker om te serveren bij soep?

Wat te eten bij de soep? Als het een minder vullende soep is eet ik er vaak een stokbroodje met gerookte zalm bij. Of een gevuld stokbroodje met gehakt, tomaat, paprika en ui, of een pasteitje met ragout, een foccacia of tosti, gebakken ei, broodje kroket of broodje knak.

Wat is lekker voor bij de soep?

Geef een sandwich of salade bij je soep. Door soep te combineren met iets anders, creëer je een luxer aanbod met een toevoeging die in kostprijs laag is en weinig keukeninspanning vergt. Top af met toppings. Maak je soep af met toppings die contrasteren wat betreft smaak, kleur en textuur.

See also:  Wat Is Ketogeen Eten?

Wat te doen met taai stokbrood?

Het enige wat je nodig hebt is een werkende magnetron, een glas water en natuurlijk je hard geworden (stok)broodje. Plaats je brood in de magnetron samen met het glas water en zet de magnetron eventjes aan. Door de warmte van de magnetron en het vocht van het water wordt je brood weer zacht.

Hoe maak je hard stokbrood weer zacht?

Plaats het aangesneden brood daarvoor samen met een magnetronbestendig glas, gevuld met water in de magnetron. Zet de magnetron even aan, zodat het verdampende water het brood net vochtig maakt. Hierdoor wordt de binnenkant weer zacht.

Hoe krijg je brood weer knapperig?

De truc is om het brood even ‘op te piepen in de oven’. Dit doe je door het brood te besprenkelen met water en voor 5 minuten in een voorverwarmde oven van 200 graden celsius opnieuw af te bakken. Let wel: wanneer je dit eenmaal hebt gedaan zul je ze dezelfde dag nog op moeten eten.

Kan soep als hoofdgerecht?

Een lichtere soep wordt hier vaak als vooraf gegeten bij de avondmaaltijd. Maar ook wordt hier soep bij de lunch gegeten met brood/broodjes. En soms wordt als maaltijd soep gegeten, denk inderdaad aan de erwtensoep, bonensoep en dat soort soepen.

Wat is er lekker bij tomatensoep?

Wij eten graag en vaak een tomatensoep thuis. Heerlijk met de lunch maar ook gewoon als avondmaaltijd. Serveer er dan bijvoorbeeld een stokbroodje met zelfgemaakte kruidenkaas bij. Ook lekker is om er tosti’s bij te eten.

Welke brood bij soep?

Je moet het dan vooral zoeken in de hartige hoek. Hartig brood vormt immers een ideale combinatie met soep. Dit brood is lekker én veelzijdig. Je hoeft er verder eigenlijk niets bij te eten.

See also:  Welke Thee Bij High Tea?

Hoeveel stokbrood bij soep?

Brood. 1/3 stokbrood per persoon is voldoende.

Adblock
detector