Gedistilleerde drank (vaak kortweg gedistilleerd genoemd) is een alcoholische drank verkregen door destillatie uit gefermenteerde landbouwproducten. Gedistilleerde dranken hebben een alcoholpercentage van minimaal 15% bij kamertemperatuur.
Wat valt onder binnenlands gedistilleerde dranken?
Binnenlands gedistillerde drank is sterke drank die in Nederland is gedistilleerd. Binnen deze categorie vallen onder andere Jenever, Vieux, Korenwijn en Berenburg.
Welke gedistilleerde dranken zijn er?
Of u nu van puur natuur houdt of liever een lekkere mix maakt, bij Drankhandel van Dorst kunt u kiezen uit ruim 600 gedistilleerde dranken. Whisky, Port, Cognac, Calvados, Armagnac, Vodka, Rum, Gin, Jenever, Vieux, Gin, Likeuren, Limoncello, Pastis, Ouzo, Sambuca of een Bittertje.
Welk ingredient is essentieel voor gedistilleerd?
Alcohol wordt verkregen door natuurlijke gisting. Voor sterke drank met meer dan circa 15% alcohol is daarna nog distillatie c.q. een distillatieproces nodig.
Is het gedestilleerd of gedistilleerd?
Sterkedrank mág gedestilleerd genoemd worden, maar gedistilleerd komt veel vaker voor en heeft dan ook de voorkeur.
Is Passoa binnenlands gedistilleerd?
– Buitenlands gedistilleerd (malibu, bacardi, passoa, gin, pisang ambon, rode vodka, jameson, amaretto, vodka, baileys, dropshot).
Wat is het verschil tussen binnenlands en buitenlands gedistilleerd?
Binnenlands gedistilleerd is op de drankenkaart van een Nederlands café sterkedrank die in Nederland is gedistilleerd. Hieronder worden meestal korenwijn, vieux en bovenal jonge en oude jenever begrepen. Binnenlands gedistilleerd is meestal wat goedkoper dan ‘buitenlands gedistilleerd’ (whiskey, wodka, enzovoorts).
Wat zijn buitenlands gedistilleerde dranken?
Buitenlands gedistilleerde drank
Wat is een Hollands assortiment?
Dranken uit het Hollandse drankenassortiment. Hierin zitten geen buitenlands gedestilleerde dranken en likeuren, maar wel de volgende drankjes: Frisdranken ( Cola (light), Sinas, Bitterlemon, Cassis, Tonic, Rivella, 7-up, Ice-Tea etc. ) Vruchtensappen ( Jus d’Orange, Appelsap, Druivensap & Tomatensap )
Welke zeven grondstoffen kunnen de basis vormen voor een gedistilleerde drank?
Als grondstof voor gedistilleerde drank kunnen vruchten of granen gebruikt worden.
Alcohol verdampt eerder dan water.
| Drank | Grondstof |
|---|---|
| Jenever, korenwijn, whisky | Granen |
| Wodka, aquavit | Granen, aardappels of suikerbieten |
| Tequila | Agave |
Hoe te destilleren?
Destilleren. Distillatie of destillatie is een proces waarbij verschillende stoffen in een oplossing middels verhitting en verdamping van elkaar gescheiden worden. Door het mengsel voorzichtig te koken, zal de stof met het laagste kookpunt iets meer verdampen dan de andere.
Welke granen worden veel gebruikt voor gedistilleerd?
Grondstoffen voor jenever
Moutwijn kan worden gemaakt van de granen maïs, tarwe, rogge en gerst.