Alcohol, pepermunt, koffie, sterke thee, chocola, scherpe kruiden, koolzuurhoudende dranken en zuur vruchtensap van citrusfruit zoals citroen, grapefruit, mandarijn en sinaasappel veroorzaken vaak brandend maagzuur. Je kunt deze voeding beter vermijden.
Wat je NIET moet eten bij brandend maagzuur Hier zijn 15 voedingsmiddelen die maagzuur bevorderen en die je dus beter kunt vermijden als je last hebt van zure reflux. Alcohol Alcohol kan een enorme trigger zijn voor het krijgen van brandend maagzuur. Met name rode wijn en bier veroorzaken zuur.
Wat kun je eten bij het maagzuur dieet?
Zacht smakend fruit zoals bananen, meloen en ananas zijn minder zuur en kun je zeker eten bij het maagzuur dieet! Ook groenten zoals broccoli, sla, bloemkool en prei verminderen de zuurtegraad balans waardoor brandend maagzuur minder kans krijgt. Volkoren brood is een goed voedsel bij het maagzuur dieet
Wat is maagzuur in je maag?
Zuur in je maag heb je nodig om eten te verteren. Heel erg belangrijk dus, dat zuur. Het wordt echter lastig als het niet in je maag blijft zitten. Je maagzuur kan namelijk omhoog komen door je slokdarm. Je spreekt dan van ‘ brandend maagzuur’.