Vaste groenten kunnen jarenlang op dezelfde plek blijven staan. Ze ontwikkelen een sterk wortelgestel waardoor ze koude winters en droge periodes goed kunnen doorstaan. Bekende vaste groenten zijn bijv. asperges, rabarber en artisjokken. Rabarber en artisjokken nemen veel ruimte in beslag en zijn vooral geschikt voor een wat grotere tuin.
Net als in de siertuin kunnen ze een vaste waarde vormen en elk jaar opnieuw zonder het werk van zaaien snel een opvallende oogst geven. Asperges, rabarber, zeekool en artisjok zijn enkele bekende voorbeelden van vaste groenten.
Wat is een Permacultuurtuin?
Permacultuur in de moestuin betekent voor ons het toepassen van drie basisprincipes: rust voor de bodem (ofwel niet spitten), grond beschermen door te mulchen en diversiteit. De groentebedden hebben de praktische afmetingen van 120 x 300 cm en liggen op de as zuid-noord, voor een optimale bezonning.
Welke groente is winterhard?
Volgende groenten kan je kweken tijdens de herfst en de winter:
Wat zijn meerjarige groenten?
De meerjarige groenteplanten
Die plant je eenmalig in je (moes)tuin zodat je er meerdere jaren (soms zelfs wel heel lang) van kunt oogsten. Je kent misschien wel de fruitsoorten (zoals bessenstruiken) en kruiden (zoals salie en lavendel) die jarenlang door blijven groeien.
Wat is een vaste planten moestuin?
Vaste planten zijn planten die jarenlang op dezelfde plek blijven staan. Ze doen dus niet mee in de jaarlijkse vruchtwisseling. De planten worden eenmalig geplant of gezaaid en worden vervolgens niet of zelden meer verplaatst.
Hoe begin je permacultuur moestuin?
De drie belangrijkste beginselen van permacultuur moestuinieren zijn: rust voor de bodem (ofwel: niet spitten), de grond beschermen door hem bedekt te houden met mulch, en diversiteit. In dit artikel over de permacultuur moestuin kun je lezen op welke manier je vaste bedden aanlegt.
Hoe je moestuin indelen?
Verdeel je moestuin in verschillende vakken. Per vak is het verstandig om één soort gewasgroep bij elkaar te planten. Het maakt niet uit of je moestuiniert in vierkante-meter bak of op een groter stuk grond. In alle gevallen is het goed om onderstaande vakken aan te houden.
Welke groenten zijn wintergroenten?
Wie tijdens de winter kiest voor wintergroenten kan ook dan blijven kiezen uit een ruim assortiment groenten van bij ons. Varieer volop met deze wintertoppers: aardpeer, boerenkool, champignons, knolselder, pastinaak, prei, raap, rode biet, rode kool, savooikool, schorseneren, spruitjes, witloof, witte kool.
Welke Moestuinplanten kunnen tegen vorst?
Vruchtgroenten zoals peper, paprika, courgette en aubergine
Als het kouder wordt houd de groei van zelf op. In de kas kweek je pepers, aubergine en paprika, deze planten gaan eindeloos door. Bij een paar graden nachtvorst kun je ze afdekken met vliesdoek. Pepers kun je binnen halen.
Welke groenten in de winter eten?
In de winter vind je veel stevige groenten. Denk aan aardperen, bietjes, pompoen, winterpeen, pastinaak of knolselderij. Ook zijn de koolsoorten volop aanwezig. Boerenkool, groene kool, rode kool, witte kool en zuurkool.
Wat is eeuwig moes?
Eeuwig moes is een kool die – in principe – nooit bloeit, maar alleen vegetatief wordt vermeerderd (stekken, afleggen). En daardoor blijft dezelfde plant eigenlijk eeuwig groeien. Zo zou je de naam kunnen verklaren. Duizendkoppig verwijst naar het feit dat er in bladoksels jonge scheuten worden aangemaakt.
Is kardoen eetbaar?
Het is familie van de artisjok. Alleen eet je van de artisjok de bloemknop en van de kardoen de stengel. De smaak van kardoen lijkt op die van artisjok. De binnenste stengels van de struik zijn mals.
Is broccoli meerjarig?
Broccoli is een vaste plant
De plant gaat daarna nieuwe roosjes maken die je weer kunt oogsten enzo voort. In een hele koude winter gaat de plant dood. Dan kun je in het voorjaar nieuwe planten kopen. In een zachte winter begint de plant in het voorjaar gewoon opnieuw.
Wat kun je planten in de moestuin?
Denk hierbij aan erwten, aubergines, broccoli, prei, bloemkool, meloenen, komkommers, spinazie, sla, tuinbonen, tomaten, radijs, uien, paprika’s, pepers en spruitkool.
Wat zijn Plukbloemen?
Top 10 plukbloemen
Welke planten zijn goed voor de moestuin?
10 nuttige bloemen in de moestuin
- Afrikaantjes (Tagetes)
- Zinnia’s.
- Zonnebloemen (Helianthus annuus)
- Dahlia’s.
- Stokrozen (Alcea rosea)
- Goudsbloem (Calendula officinalis)
- Oost-Indische kers (Tropaeolum majus)
- Viooltjes (Viola)
Welke soorten groente zijn er?
Soorten groente. Deze soorten groente zijn er: Bladgroenten: andijvie, sla, spinazie, veldsla, ijsbergsla, raapstelen, raapstelen, postelein. Vruchtgroenten: courgette, komkommer, paprika, pompoen, tomaten, aubergine, zoete maïs, avocado, artisjok.
Wat zijn de voordelen van groente?
Groente geeft veel voordelen voor de gezondheid en hangt samen met een lager risico op chronische ziekten. Was groente altijd grondig onder stromend water om vuil en stof te verwijderen. Voor het milieu is het eten van seizoensgroenten het best. Er zijn verschillende milieu en fair trade keurmerken voor groente.
Wat is het verschil tussen groente en fruit eten?
Mensen die veel groente en fruit eten hebben een lager risico op hartziekte en beroerte. Ook hangt het eten van groente samen met een lagere kans op darmkanker. Daarnaast is er een verband tussen het eten van groene bladgroente en een lager risico op diabetes type 2 en longkanker.
Wat zijn de gevolgen van groene bladgroente?
Ziekten Mensen die veel groente en fruit eten hebben een lager risico op hartziekte en beroerte. Ook hangt het eten van groente samen met een lagere kans op darmkanker. Daarnaast is er een verband tussen het eten van groene bladgroente en een lager risico op diabetes type 2 en longkanker.