Gouget is ook in ons land bekend via haar gidsje Wat zit er in uw eten? (Additifs Alimentaires), waar er meer dan 200.000 van zijn verkocht. Haar dood roept de nodige vragen op. De politie is nog steeds bezig met een onderzoek. ‘Tot onze verbijstering hebben we gehoord dat Corinne Gouget, schrijfster van het succesvolle boekje Wat zit er in uw eten?
Dit gidsje geeft waarschuwende informatie over de E-nummers en chemische toevoegingen in uw dagelijkse levensmiddelen, ijs, zuivel, snoep en fris- en fruitdranken. De essentie van voeding is dat ze levenskracht geeft.
Wat zit er in uw eten review?
De inhoud bevat namelijk erg veel fouten m.n. onze natuurlijke additieven (E-nummers) krijgen in dit boekje regelmatig ‘rood’ wat betekent niet gebruiken of ‘oranje’ = additief waarover tegenstrijdige wetenschappelijke analyses bestaan, dus oppassen en vrouwen die zwanger willen worden of al zijn moeten deze vermijden.
Wat zit in eten?
Energie (calorieën), vet, verzadigd vet, koolhydraten, suikers, eiwitten en zout zijn verplicht. Vaak staan ook onverzadigde vetten en vezels erbij. Af en toe is er een extra kolom aan de tabel toegevoegd waar de voedingswaarde per portie staat vermeld. Deze informatie staat soms ook op de voorkant van de verpakking.
Wat zit er in een bol?
Een bol is een ondergronds deel van een (meestal eenzaadlobbige) plant waarin voedingsstoffen worden opgeslagen die de plant gebruikt om het volgende seizoen weer uit te groeien. Bolgewassen zijn planten met bollen die voor voedsel of sierdoeleinden (bloembollen) worden geteeld.
Wat zit er in producten?
Op het etiket staat de voedingswaardetabel. Deze geeft aan hoeveel energie (kcal), vet, verzadigd vet, koolhydraten, suikers, eiwit en zout er in het product zit. Dit staat altijd per 100 gram of 100 ml vermeld. Soms laat de verpakking in een tabel of een icoon ook zien hoeveel de voedingswaarde per portie is.
Wat zit er in uw eten app?
Met Mijn Eetmeter houdt je bij wat je eet en hoeveel je beweegt. De app geeft je vervolgens een overzicht en voedingsadvies op basis van de Schijf van Vijf.
Hoe slecht is een bossche bol?
In 100 gram bossche bol zitten 280 kilocalorieën. Deze hoeveelheid bossche bol bevat 5,14 gram eiwit en 12,41 gram vet waarvan 7,24 gram verzadigd vet is. Daarnaast bevat bossche bol 1,63 gram vezels.
Hoe ongezond is een bossche bol?
Er zit 21,4 gram vet in 1 stuk (75 gram) bossche bol, waarvan 11,1 gram verzadigd vet. Voor je hart en bloedvaten is het gezond om vooral producten te kiezen met veel onverzadigde vetten.
Wat zit in een bossche bol?
Een Bossche bol of sjekladebol (chocoladebol) is een gebakspecialiteit uit ‘s-Hertogenbosch die wordt gebakken van soezenbeslag, gedoopt in gesmolten pure chocolade en daarna gevuld met slagroom. Bossche bollen hebben een diameter van ongeveer 12 cm en zijn daarmee grote gebakjes.
Wat is E-nummer 621?
E621 Mononatriumglutamaat
Mononatriumglutamaat is ook wel bekend als glutamaat, MSG of Ve-tsin. Het is een bouwsteen van eiwit en wordt gebruikt als smaakversterker. MSG smaakt als iets wat we ‘umami’ noemen: Japans voor hartig.
Wat is er slecht aan E-nummers?
Enkele E-nummers kunnen schadelijk zijn voor je gezondheid, maar alleen in heel grote hoeveelheden. De toegestane waarde in eetbare producten ligt daar ver onder. Kritisch kijken naar je eten is goed, maar E-nummers mijden is volgens veel wetenschappelijke onderzoeken niet nodig.
Wat zijn de slechte E-nummers?
Slechte e-nummers lijst: Deze wil je niet in je voeding