Welke Groenten Bevatten Veel Vezels?

Top 10 meest vezelrijke groentes

  1. Peulvruchten. Om deze top 10 niet al te saai te maken hebben we gekozen voor een gedeelde eerste plaats.
  2. Artisjok. Met 5,7 gram vezels per 100 gram zijn artisjokken een bijzonder vezelrijke groente.
  3. Taro. Taro is geen heel algemene groente in Nederland.
  4. Pastinaak.
  5. Shiitake.

Alle soorten groenten en fruit bevatten heel veel (oplosbare) vezels, maar onderstaande soorten het meeste (op basis van 100g bereide groenten). Knolselderij (5g vezel per 100g) Andijvie (5g vezel per 100g) Paksoi (5g vezel per 100g) Snij- en sperziebonen (4g vezel per 100g) Paarse spruiten (4g vezel per 100g)

Welke producten bevatten vezels?

In vele plantaardige producten namelijk: Alleen plantaardige producten bevatten vezels. De meeste vezels zitten in volkoren producten, peulvruchten, noten, zaden en granen. Daarna komen fruit en groenten.

Welke soorten fruit bevatten de meeste vezels?

Van alle soorten fruit bevatten volgens een onderzoek van de Consumentenbond mango’s, peren en sinaasappelen de meeste voedingsvezels. Per portie bieden ze drie grams vezels. Bosvruchten zoals zwarte, blauwe of aalbessen zijn ook echte vezelbommetjes. De veel gegeten appel is tevens een goede vezelbron, met zo’n twee gram per portie.

Welke plantaardige producten bevatten vezels?

Alleen plantaardige producten bevatten vezels. De meeste vezels zitten in volkoren producten, peulvruchten, noten, zaden en granen. Daarna komen fruit en groenten. Voedingsvezels zitten in heel veel dagelijkse producten. Je moet alleen even weten in welke producten het zit, zodat je in de supermarkt de juiste keuze kan maken.

Welke voedingsmiddelen zijn rijk aan vezels?

Plantaardige producten zoals groenten, fruit, granen en peulvruchten zijn de voedingsmiddelen die rijk zijn aan vezels. Je noemt deze producten ook wel ‘vezelrijke voeding’. Van deze voedingsgroepen zijn er voedingsmiddelen die er qua vezelgehalte met kop en schouders bovenuit steken. In de lijst verderop in dit artikel lees je welke dat zijn.

Adblock
detector