Van welke groentesoort jij ook houdt, de kans is groot dat je het in de fondue kunt dippen. Over het algemeen combineren groene groenten heerlijk met kaasfondue. Denk bijvoorbeeld aan groene asperges, broccoliroosjes, sperziebonen en peultjes.
Wat kan je dippen in kaasfondue?
Naast groenten, brood, aardappel is ook fruit een goed idee. Er zijn verschillende soorten fruit die je bij het kaasfondue kunt serveren. De combinatie van kaas en ananas vinden wij echt verrukkelijk. Probeer dat zeker eens!
Wat kun je allemaal in de kaasfondue doen?
Een wit stokbrood, een Turks brood of een rustiek volkoren brood: het combineert allemaal erg goed. Aardappeltjes zijn ook klassiekers om te dippen in de kaasfondue. De semi-harde structuur van het aardappeltje geeft een fijne bite en past perfect bij gesmolten kaas.
Welke groente kun je fonduen?
Groenten
Wat voor vlees gebruik je bij kaasfondue?
Kaasfondue en vleeswaren – maak een charcuterie!
Topkwaliteit vleeswaren horen volgens echte kenners bij een kaasfondue. Bijvoorbeeld een saucisson, flinterdunne bergham of varkensrilles. Andere vleeswaren die goed combineren met kaasfondue zijn gedroogde of gekookte ham, kipfilet, salami en ontbijtspek.
Wat is de beste kant en klare kaasfondue?
#1. Boska Fondueset Nero – Kaasfondueset – Zwart – 1,3 L – Voor 875 gram Kaasfondue. Met de Boska Fondueset Nero heb je de ideale basis voor een heerlijke avond kaasfonduen. Met de fonduepan kun je 1 liter kaasfondue maken.
Hoe gezond is kaasfondue?
Maar is kaasfondue gezond? Misschien niet de meest gezonde maaltijd, omdat dit type fondue flink calorierijk is en redelijk veel verzadigde vetten bevatten. Fondue van alleen light kaas maken lukt trouwens niet, want dan smelt de kaas niet voldoende.
Wat voor kaas in kaasfondue?
Welke kaas bij kaasfondue? De klassieke Zwitserse kaasfondue bevat vaak gruyère en emmentaler, maar ook Goudse- of boerenkaas smelt goed en smaakt lekker. Het fijne aan kaasfondue is dat bijna elke kaas geschikt is om te smelten. Oudere kazen smelten minder goed en zijn daardoor minder geschikt.
Hoe doe je een kaasfondue?
Hoe maak je kaasfondue?
Wat voor wijn drink je bij kaasfondue?
Het lekkerst zijn wijnen afkomstig uit de regio of het land waar de kaas in je fondue vandaan komt. Dus ga je voor een Zwitserse kaasfondue, ga dan voor een Oostenrijkse, Duitse of Zwitserse wijn. Ga je voor een Franse kaasfondue, gebruik dan bij voorkeur Franse wijnen.
Kan fondue vlees op Gourmet?
Vlees dat buitenom is versierd met grove kruiden is niet geschikt voor de fondue. De kruiden vervuilen de olie.
Wat kun je eten bij gourmetten?
Tips voor gourmetten + recepten
Kun je gemarineerd vlees fondue?
Neem wel mooi mager vlees, dus geen spek. Varkenshaas, rundergehaktballetjes, biefstuk en kipfilet is al een heel mooi begin. Hoe meer marinade hoe viezer je olie gaat smaken, dus pas op met gemarineerd vlees.
Kun je kaasfondue in een gewone fonduepan?
Fonduepannen van aardewerk zijn vooral geschikt voor kaasfondue en chocolade fondue, omdat dit snel reageert op warmteveranderingen. Hierdoor brandt je kaas of chocolade minder snel aan onderin de pan.
Hoe eet je kaas?
Kaas kun je namelijk het beste eten bij een kamertemperatuur tussen de 18 en 23 graden, dan is de smaak het lekkerst. Kaas invriezen is niet aan te raden. Het is belangrijk om kaas op de juiste temperatuur te eten, maar het kan in combinatie met andere ingrediënten ook heel lekker zijn.