En vraag je je nu af of je dit nog kan opdrinken? in principe is het antwoord hierop: Ja, bier over de datum kun je veilig opdrinken. De kwaliteit van het biertje gaat echter wel flink achteruit naarmate de datum verstreken is.
We herhalen: bier over datum kun je drinken zonder er ziek van te worden. Wel kan de smaak inmiddels erg onaangenaam zijn geworden. Daarom gooi je nooit zomaar bier over datum weg, maar kijk, ruik en proef je. Heel vaak is je bier nog prima te drinken en kun je het veilig genieten.
Hoelang mag bier over de datum zijn?
De THT-datum (tenminste houdbaar tot) is een richtlijn voor de uiterste drinkdatum. Over het algemeen geldt dat pilseners en laagalcoholische bieren 6 tot 9 maanden goed blijven. Andere bieren kunnen het best binnen 12 maanden gedronken worden.
Is vervallen bier schadelijk voor de gezondheid?
Word je ziek van ‘slecht’ geworden bier? Bier bederft zeer zelden als gevolg van bacteriën. Je wordt er dus niet ziek van. Het ziet er gewoon niet uit en het heeft ook niet meer de smaak die je van je biertje gewoon bent.
Wat te doen met bier over de datum?
Opdrinken is natuurlijk reden nummer één voor een onvervalste pils, hieronder vind je nog zeven redenen.
Kun je ziek worden van bier over de datum?
Word ik ziek na de houdbaarheidsdatum? Neen, want bier bederft zelden ten gevolge van bacteriën! Maar de kwaliteit kan dus wel verminderen. Het is nog steeds hetzelfde bier, alleen met een licht ander aroma, kleur en/of smaak.
Kan bier schimmelen?
Ambachtelijk gebrouwen bieren bevatten meer schimmelgifstoffen dan industrieel bier. Dat kan bij dagelijkse inname een risico vormen voor de gezondheid. Dat blijkt uit onderzoek in Nederland.
Is het tijd voor een biertje?
Er is ook onderzoek gedaan naar de beste tijd om bier te proeven. Het klinkt je wellicht gek in de oren, maar dit is om 11 uur s’ochtends. Wees wel altijd verstandig wanneer het gaat om het drinken van bier met alcohol.
Hoe lang blijft bier in blik goed?
Houdbaarheid Bier na THT datum
| Ongeopend | Buiten Koelkast | Koelkast |
|---|---|---|
| Bier in blik | 6 – 9 maanden | 6 – 9 maanden |
| Pilsener, laag % | 6 – 9 maanden | 6 – 9 maanden |
| Bockbier, hoog % | 9 – 12 maanden | 9 – 12 maanden |
| Hoegaarden, gist in fles | 12 maanden | 12 maanden |
Kan alcoholvrij bier bederven?
Tot 1 jaar na THT-datum en mogelijk langer, mits het er nog goed uitziet en de verpakkking heel is.
Hoe lang is Hertog Jan houdbaar?
De houdbaarheidsdatum op een fles Hertog Jan Grand Prestige is twee jaar na het bottelen. Tot die tijd zijn alle originele smaakcomponenten, zoals op het etiket beschreven, nog in tact.
Hoe lang kun je bier bewaren in de koelkast?
Drinkbaarheid. Bier dat contine gekoeld is, behoudt zijn kenmerkende smaken over het algemeen ongeveer 1 dag.
Kan Coca Cola bederven?
Tot 1 jaar na THT-datum en mogelijk langer, mits het er nog goed uitziet en de verpakkking heel is.