Wie Trinkt Man Sloe Gin?

Als erstes 2 cl Sloe Gin (z.B. Sipsmith Sloe Gin), 3 cl Gin, sowie 3 cl Zitronensaft mit 1 cl Zuckersirup und etwas Eis in den Shaker geben Die Zutaten ordentlich shaken bis sich die typische Schaumkrone bildet. Den Drink durch ein Barsieb oder ein anderes feines Sieb langsam in das Glas geben, damit der Schaum erhalten bleibt.
Wie trinkt man Sloe Gin? Pur schmeckt Sloe-Gin am besten „on the rocks“, also auf Eiswürfeln serviert. Aber auch im Gin-Fizz schmeckt die fruchtige Alternative überaus gut.

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