Las semillas para la siembra se extraen de los frutos maduros. Se deben sembrar en macetero y dejarlas alrededor de 10 semanas. Luego deben trasplantarse a 25-30 cm de profundidad. Las berenjenas se deben cortar (no tirar) en el momento en que florece la planta y antes de que estén totalmente crecidas.
¿Cuándo se siembra la berenjena?
La siembra de la berenjena se realiza a finales de invierno en semillero y se puede plantar tres meses después de la siembra. Dos meses más tarde podemos recolectar los primeros frutos.
¿Cómo se da la berenjena?
El tallo, de la misma forma que el pimiento, se va bifurcando desde la primera flor cercana al suelo y sigue bifurcándose siempre. El crecimiento de las variedades comerciales es de tipo indeterminado, es decir que el tallo sigue creciendo y emitiendo hojas y flores hasta que las condiciones ambientales son adversas.
¿Cómo se siembra la semilla de berenjena?
Sus semillas generalmente son plantadas el interior en semilleros y posteriormente trasplantadas, no requieren ninguna manipulación especial aunque si es importante prestar atención a la temperatura del semillero ya que germinan a temperaturas de entre 15 y 35º C, las plántulas surgirán en unos 10 días.
¿Cuál es el tiempo de cosecha de la berenjena?
En realidad, si las condiciones favorables se mantuvieran, el periodo de cosecha se podría alargar bastante más, puesto que la berenjena es una planta vivaz, es decir, vive más de un año.
¿Que se puede plantar con las berenjenas?
La berenjena puede sembrarse junto a cebollas, lechugas, judías o guisantes. Las acelgas permiten cualquier cultivo a su lado, igual que las zanahorias. >>
¿Cómo cultivar berenjenas en macetas?
Coloca las macetas en un lugar cálido y soleado, por ejemplo, junto a una ventana; y manten tu planta húmeda al tacto. Deja germinar las semillas por alrededor de diez semanas. Cuando hayan alcanzado 15 centímetros de altura, deberás trasplantar los plantines a otra maceta más profunda.
¿Cómo se cultiva la berenjena en Colombia?
Las zonas productoras de berenjena del país, están a la rivera del alto Sinú, en Córdoba, Atlántico y en general el Caribe colombiano. Las zonas productoras de berenjena del país, están a la rivera del alto Sinú, en Córdoba, Atlántico y en general el Caribe colombiano.
¿Cuántas cosechas da la planta de berenjena?
En el documento “El cultivo de la berenjena bajo cubiertas plásticas”, elaborado por el Departamento de Agricultura y Ganadería de la universidad de Universidad de Sonora, se afirma que cada planta de berenjena produce entre 1 y 10 frutos pero que podrían llegar a producir hasta 30.
¿Dónde se produce la berenjena?
Los mayores productores mundiales de berenjena son China e India. También se produce en Japón y en diversos países del Mediterráneo como España, Italia y Grecia.
¿Cómo se obtienen las semillas de berenjena?
Para recolectar las semillas de berenjena existen dos métodos: Extracción seca: Más propio de las regiones más cálidas del planeta, consiste en dejar secar al sol los frutos muy maduros hasta que se arruguen. Luego se presionan y se recoge la semilla a mano, requiriendo una posterior limpieza y tamizado.