Se transplanta a 35 o 50 cm entre plantas, ya que se trata de una planta grande que forma un tipo de arbusto. El ciclo de plantación a cosecha es de dos a tres meses con temperaturas adecuadas (templado cálidas). Se mantiene en cosecha a lo largo de muchos meses si se logra mantenerla erguida mediante tutores.
¿Cómo se cultiva la berenjena?
Las semillas para la siembra se extraen de los frutos maduros. Se deben sembrar en macetero y dejarlas alrededor de 10 semanas. Luego deben trasplantarse a 25-30 cm de profundidad. Las berenjenas se deben cortar (no tirar) en el momento en que florece la planta y antes de que estén totalmente crecidas.
¿Cómo se siembra la semilla de berenjena?
Sus semillas generalmente son plantadas el interior en semilleros y posteriormente trasplantadas, no requieren ninguna manipulación especial aunque si es importante prestar atención a la temperatura del semillero ya que germinan a temperaturas de entre 15 y 35º C, las plántulas surgirán en unos 10 días.
¿Cuál es el tiempo de cosecha de la berenjena?
Si el cultivo encuentra unas condiciones ideales y se desarrolla de forma óptima, la cosecha de la berenjena puede comenzar entre los 68 y 85 días después del trasplante. Lo más frecuente es que pasen entre 100 y 125 días.
¿Cuándo se siembra la berenjena?
La época ideal para plantar berenjenas es de marzo a mayo.
¿Cuánto tiempo tarda en producir la berenjena?
La primera cosecha de berenjenas comienza de 65 a 90 días después de trasplante. Deben cosecharse las plantas cuando la superficie del fruto esté lustrosa y tierna, y antes de que las semillas del fruto se tornen de color café. Frutos demasiado maduros tienen una apariencia mate y bronceada.
¿Cómo se reproducen las berenjenas?
La berenjena se siembra en almacigo protegido en los meses de Julio– Agosto, para trasplantar en Septiembre–Octubre. Los mismos estarán en condiciones de ser trasplantados cuando tienen 5 o 6 hojas (aproximadamente 50 a 60 días después de la siembra).
¿Cómo guardar las semillas de berenjena?
¿Donde puedo guardar las semillas? Siempre es aconsejable guardarlas en un sitio seco, oscuro y fresco, es decir, que no le de la luz, que no tenga humedad y que no haga mucho calor.
¿Cómo son las semillas de la berenjena?
Las semillas son pequeñas, aplastadas y de color parduzco. En un fruto pueden existir hasta 2.500 semillas.
¿Cuántas cosechas da la planta de berenjena?
En el documento “El cultivo de la berenjena bajo cubiertas plásticas”, elaborado por el Departamento de Agricultura y Ganadería de la universidad de Universidad de Sonora, se afirma que cada planta de berenjena produce entre 1 y 10 frutos pero que podrían llegar a producir hasta 30.