De avocado (Persea americana) is een boom uit Centraal-Amerika. Hij is bekend om zijn gelijknamige voor consumptie geschikte vrucht die ook wel advocaatpeer of, als hij eetrijp is, soms solange genoemd wordt. De naam avocado komt van het Nahuatl-woord ahuacatl, dat overigens ook ‘teelbal’ betekent.
Waar komt de avocado oorspronkelijk vandaan?
De avocado wordt ook wel advocaatpeer genoemd en is een vrucht die groeit aan de Persea americana oftewel: de avocadoboom. De avocadoboom vindt zijn oorsprong in Puebla, Mexico. Later werd de boom ook geplant in Centraal- en Zuid-Amerika.
Hoe oud is de avocado?
Je eigen avocado plant laten groeien Na 3-10 weken heeft de pit wortels gekweekt en kun je hem overplanten in een pot met potgrond. 10 jaar moet je wachten, dan pas begint de avocadoboom vruchten te dragen.
Is een avocado een groente of fruit?
Avocado is een vruchtgroente. Hij wordt bij de groente ingedeeld omdat hij meestal als groente wordt gegeten. Hij telt dus mee voor de richtlijn van 250 gram groente per dag.
Kan een avocado in Nederland groeien?
Avocado -bomen kunnen niet tegen temperaturen van lager dan 10°C. Hier in Nederland kunnen ze dus in de winter niet buiten staan, maar natuurlijk wel in een kas. Om een mooie brede plant te krijgen, moet je wanneer hij ongeveer 30cm hoog is de nieuwste blaadjes eraf knijpen.
Waar worden de meeste avocado’s gekweekt?
De meeste avocado’s komen uit Peru (33 procent), gevolgd door Chili (13 procent), Colombia (12 procent), Zuid-Afrika (9 procent) en Mexico (7 procent).
Waar komen Nederlandse avocados vandaan?
Grootste producent Mexico vooral gericht op VS Mexico is wereldwijd met afstand de grootste producent van avocado’s. Toch haalt Nederland meer uit Peru, Chili en Zuid-Afrika. De helft van de Nederlandse invoer komt uit Peru en Chili.
Hoe duur is een avocado?
Voor een avocado ben je op dit moment het meeste geld kwijt bij supermarkt Coop. Voor een eetrijpe avocado betaal je in deze supermarkt 1,59 euro, een recordprijs. Voor een avocado die nog moet rijpen betaal je in die supermarkt 1,29 euro. Dezelfde prijs als bij supermarkten Jumbo en Albert Heijn.
Hoe kun je zien of een avocado rijp is?
Als je de schil lichtjes kunt indrukken – net zoals bij een rijpe peer – is de avocado goed. Helaas is dit geen sluitende techniek en krijg je boze blikken als je alle avocado’s betast in de supermarkt. Het pitje of het steeltje bovenaan de vrucht is je leidraad.
Hoe wordt avocado vervoerd?
Schade zoals deuken en krassen doen avocado’s snel bederven. De dozen waarin ze getransporteerd worden, en soms ook in de winkel liggen, zijn daarop voorzien. Golfkarton bijvoorbeeld dempt schokken. Er zijn ook avocado’s die worden vervoerd in plastic of houten kratten.
Is een pompoen groente of fruit?
“ Pompoen behoort tot de familie van de komkommer, net zoals de meloen, watermeloen, augurken en courgette. Een behoorlijk grote familie. Ondanks dat je zou denken dat pompoen onder de groenten valt, is het toch een vrucht”, aldus Sabine Leijten.
Is een tomaat een groente?
Plantkundig gezien is tomaat fruit, tuinbouwkundig gezien is het een groente. Over het algemeen rekenen we tomaat tot de groenten, omdat we deze vrucht vaak eten als groente. Zo vallen de vruchten komkommer, avocado en paprika bijvoorbeeld ook onder de groenten.
Is een olijf een groente?
De olijf behoort tot de steenvruchten en is dus geen groente. Olijfbomen groeien vooral rond het Middellands Zeegebied. Olijven zijn aanvankelijk groen van kleur, maar worden donkerder naarmate ze langer in de zon hangen. Olijven eet je niet vers van de boom.
Kun je zelf avocado kweken?
Gelukkig kun je ook je eigen avocadoboom kweken. Maar in ons klimaat zal dat niet altijd vruchten opleveren. De plant is ook zeer decoratief in je tuin, dus gooi de pit niet weg. Je kan met de pit namelijk een andere avocado kweken als je die in de aarde steekt.
Kan avocado groeien in Belgie?
In Nederland en België is het behoorlijk lastig om een avocadoboom in vaste grond buiten te kweken. Avocado is een tropische plant die niet goed bestand is tegen vorst. Je moet de boom dus inpakken met doeken of bubbelplastic, maar zelfs dan is het behelpen voor een avocadoboom.
Kan je de pit van een avocado eten?
Als je een avocado hebt gegeten, dan hoef je je niet schuldig te voelen dat je de pit weggooit. Er is nog nooit in onderzoek aangetoond dat de pitten gezond zijn. Bovendien is het ook niet bekend of het ongevaarlijk is om avocadopitten te eten.