Welke Aardappel Voor Puree? (Solved)

Bloemige of kruimige aardappelen, ook wel afkokers genoemd, vallen een beetje uit elkaar na het koken omdat ze veel meer zetmeel bevatten. Je kan ze gewoon zo serveren maar bloemige aardappelen lenen zich ook goed voor gepofte patatjes, frieten, gratin, rösti en puree. Welke aardappelen het beste voor puree? Bloemige aardappelen: bloemige aardappelen zijn losser…

Adblock
detector