We kunnen witte kool in september onder glas zaaien (zgn. weeuwenteelt ), en de plantjes in de winter vorstvrij houden. In maart kunnen we ze afharden en in de volle grond zetten. We kunnen ook in februari al binnen zaaien en in april uitplanten als de planten groot genoeg zijn.
Hoe lang groeit witte kool?
Rode en witte kool wordt geoogst van eind september tot en met november. Je kunt zelf bepalen wanneer je hem groot genoeg vindt. Begin door de kool van de stam te snijden. Gooi de buitenste bladeren weg, want die zijn niet eetbaar.
Kan witte kool tegen vorst?
Het wordt alsmaar kouder en dat heeft gevolgen voor de tuin. Bescherm alle planten tegen de vorst met deze handige tips. Groene en witte kool, radicchio, radijs, rammenas, rode kool, spinazie, veldsla, snijbiet, witloof, wortelen en aardbeien kunnen wel een paar graden vorst hebben, maar als je toch bezig bent…
Hoe moet je kool planten?
Rode- en wittekool Gezaaide kool kun je tussen half mei en half juni uitplanten. Koolplantjes plant je uit als ze ongeveer 10 cm groot zijn. Plant ze uit op rijen die 60 cm van elkaar liggen, met ook 60 cm tussen twee plantjes binnen dezelfde rij. Zoveel plaats heeft elke koolplant nodig om te groeien.
Hoe groeit een rode kool?
Rode kool kun je op bijna elke goed gedraineerde grondsoort kweken. Zorg er wel voor dat je de grond goed bemest van te voren met organische mest. Zaai je rode kool in maart, dan kun je hem in het najaar oogsten. Zaai je de rode kool rond september, dan eet je hem in het voorjaar.
Hoe groeit een kool?
Wilde kool groeit op kalkrijke, vaak stenige grond. Het is een tweejarige plant die in het eerste jaar een bladrozet vormt met grijsgroene, vrij dikke, onbehaarde, liervormig veerdelige, gesteelde bladeren, die een gegolfde rand hebben. Deze bladeren hebben meer dan drie paar zijslippen.
Hoe witte kool planten?
We kunnen witte kool in september onder glas zaaien (zgn. weeuwenteelt ), en de plantjes in de winter vorstvrij houden. In maart kunnen we ze afharden en in de volle grond zetten. We kunnen ook in februari al binnen zaaien en in april uitplanten als de planten groot genoeg zijn.
Kan bloemkool tegen vorst?
Ze overleven de winter in de koude bak en worden tegen eind maart in de volle grond geplaatst. Bij strenge vorst in de winter moeten de planten extra afgeschermd worden, en soms is ook nog extra bescherming nodig in maart/april bij nachtvorst. In mei/juni kan dan geoogst worden.
Kunnen slaplantjes tegen vorst?
Ook in de winter kweek ik sla in de kas. Sla kan prima tegen kou en tot 10 graden onder nul. Bij strenge vorst leg ik vliesdoek over de slaplanten.
Hoe diep moet je Kool zaaien?
—> Verspenen gebeurd dan eind mei. Zaaidiepte = 1 cm diep.
Hoe moet je spinazie planten?
Spinazie zaai je eigenlijk altijd meteen in de vollegrond, buiten of in een kas. Deze groentesoort hoef je niet eerst voor te zaaien. Mocht je het seizoen willen vervroegen, dan kun je spinazie in februari binnen voorzaaien in perspotjes om de plantjes drie weken later buiten uit te planten.
Hoe kweek je spitskool?
Spitskool houdt van een zonnige standplaats. De teelt is op lichte grond zeer goed mogelijk, mits er voldoende voedingsstoffen en vocht is om vlot te kunnen groeien. Let wel goed op dat de grond niet te zuur is, omdat dat ervoor kan zorgen dat je met de ziekte knolvoet te maken krijgt.
Hoe snel groeit rode kool?
Deze teelt levert oogstbare kolen in juli-augustus. Er kan ook vroeg in het voorjaar in een koude bak gezaaid worden (eind februari-maart), voor een oogst in het vroege najaar. Plant de opgekweekte plantjes uiterlijk in mei uit. De plantafstand moet ruim zijn, bv 70 x 70 cm.
Waar groeit rode kool?
capitata var. rubra) is een van de belangrijkste sluitkoolgewassen en wordt voornamelijk voor de verse markt geteeld. Het is een van de oudste koolsoorten. In Nederland vindt de teelt vanouds plaats in Noord-Holland, omdat daar minder aantasting door knolvoet optreedt.
Hoe lang kun je een rode kool bewaren?
Verse rode kool kun je na blancheren (2-4 minuten) tot 12 maanden in de diepvries bewaren. Gare rode kool kun je 2 dagen in de koelkast of 3 maanden in de diepvries bewaren. Was de kool en verwijder de buitenste bladeren.