Ponete gli Spiedini Rustici in una padella antiaderente con un filo d’olio. Cuocete a fuoco medio per 20 minuti avendo cura di rigirare spesso il prodotto. AL FORNO: 20 minuti
Come faccio a marinare gli spiedini?
Scaldate 1 cucchiaio di olio in una padella capiente e adagiatevi gli spiedini. Fateli rosolare da tutti i lati, sfumateli con il vino e irrorateli ogni tanto con il condimento della marinatura. Infine cuoceteli per 15 minuti e serviteli subito con dei contorni a piacere.
Come cuocere gli spiedini al forno?
Gli spiedini al forno sono maggiormente preferiti da coloro che cercano una cottura light ed uniforme. Con questo metodo è possibile cuocere ogni tipo d’ingrediente, l’importante è irrorarli con un’emulsione per non far seccare troppo la preparazione.
Quanto dura la cottura di spiedini di carne di grandezza normale?
Per spiedini di carne di grandezza normale, la cottura perfetta al forno si aggira intorno ai 20-25 minuti: molto, comunque, dipende da forno a forno.