Procuratevi un rotolo di pasta sfoglia rettangolare, dividetelo in 4 parti e sopra ognuna di esse adagiate Wudy al formaggio Aia, arrotolate e chiudete bene le estremità. Colorate la superficie dei wurstel in camicia con un uovo sbattuto. Infine cuocete in forno preriscaldato a 180° per 12/15 minuti. Wurstel al forno con prosciutto e formaggio