Moltiplicare il numero di grammi di grassi nel cibo per nove per ottenere il numero di calorie nel cibo che provengono da grassi. Questo alimento ha 4 grammi di grassi, quindi 4 x 9 = 36 calorie nel cibo provenire dai grassi. Calcolare la somma delle calorie nel cibo che provengono da proteine, carboidrati e grassi.
In maniera molto più agevole si può ricavare il potere calorico di un alimento conoscendone il contenuto in nutrienti. Occorre moltiplicare i grammi di proteine e di carboidrati per 4 kcal e i grammi di grassi per 9 kcal: la somma dei tre numeri darà il valore calorico di quel prodotto.
Qual è il valore calorico di un piatto?
Il valore energetico di 1 g di glucosio è pari a 3,74 kcal mentre quello di 1 g di amido è di 4,2Kcal. Calcolare con esattezza il quantitativo calorico di un piatto è dunque un’impresa ardua, praticabile solo in laboratori specializzati.
Quali sono le calorie dei cibi?
Calorie dei cibi. Si definiscono cibi o alimenti i prodotti commestibili di varia natura e provenienza che l’uomo deve assumere per trarre l’energia (calorie) ed i princìpi nutritivi necessari ad assicurare il normale svolgimento delle funzioni fisiologiche.
Qual è il potere calorico di un alimento?
rappresenta la quantità di calore necessaria per innalzare la temperatura di 1 Kg di acqua distillata da 14,5°C a 15,5°C. Secondo il sistema di misura internazionale il potere calorico di un alimento si esprime in Kilojoule (Kj). Una caloria equivale a 4,186 joule quindi per convertire le Kilocalorie in kilojoule basta moltiplicarle per 4,186.
Come calcolare le calorie per un macronutriente?
Se l’alimento che stai mangiando è composto da 20 g di proteine, 35 g di carboidrati e 15 g di grassi, dovresti calcolare 20×4, 35×4 e 15×9 per trovare il numero di calorie per ciascun macronutriente: rispettivamente 80, 140 e 135.
Qual è la migliore app per calcolare le calorie?
Un’altra app per calcolare le calorie che dii suggerisco di provare è YAZIO – Conta Calorie. A discapito del nome, è molto più che un semplice contatore di calorie. Consente di gestire il proprio diario alimentare su base giornaliera, di monitorare le attività svolte e perdere peso con gusto.
Come calcolare le calorie per un macronutriente?
Se l’alimento che stai mangiando è composto da 20 g di proteine, 35 g di carboidrati e 15 g di grassi, dovresti calcolare 20×4, 35×4 e 15×9 per trovare il numero di calorie per ciascun macronutriente: rispettivamente 80, 140 e 135.
Qual è il totale delle calorie in una confezione?
Se all’interno della confezione sono presenti più porzioni, il totale delle calorie sarà molto più alto. È importante considerare questo fatto se conti le calorie per la tua dieta o per un programma di allenamento. Se per esempio un prodotto contiene 355 calorie per porzione e nella confezione sono presenti 3 porzioni, il totale sale a 1065.
Quali sono le app per calcolare le calorie di FatSecret?
La prima tra le app per calcolare le calorie di cui desidero parlarti è Contacalorie di FatSecret. Si tratta di un’applicazione dall’interfaccia essenziale ma ben curata che risulta abbastanza semplice da utilizzare e tramite cui è possibile conoscere le informazioni nutrizionali esatte di ciò che si mangia.