Wie fleißige Leser unter euch schon wissen waren wir im Frühjahr bereits zu Gast am Cannstatter Marktplatz im Cafe Meran. Nun findet sich an gleicher Stelle ein neues Restaurant. Von weitem leuchtet bereits der rote Hirsch, der namensgebend für dieses Lokal ist. Beim Betreten des Restaurants bemerken wir gleich, dass sich das Interieur etwas verändert hat.…
Ristorante Valle – Spaghetti parmigiano
Kochendheiße Spaghetti wälzen sich in einem wagenradgroßen, milchigen Parmesanlaib. Der schwarz-weiß gekleidete Kellern kratzt weiteren Parmesan vom Inneren des Laibs ab und vermischt alles mit geübten Handgriffen. Schnell finden die cremige Pasta ihren Platz auf dem Teller und wird gekrönt durch ein paar Scheibchen Trüffel. Der edle Pilz ist ein fester Bestandteil der italienischen Küche und auch das…
Café Kaiserbau – Frühstück
Ein sonniger Tag am Wochenende schreit förmlich nach einem leckeren Frühstück bei Café Kaiserbau am Marienplatz. Während die morgendlichen Sonnenstrahlen einen kitzeln, kann man beobachten wie der Platz zum Leben erwacht. Familien mit Fahrrädern beladen die Zacke und fahren Richtung Degerloch. Menschen flitzen mit Einkaufstüten vorbei. Der ein oder andere will vielleicht auch schon ein Eis in der Gelateria genießen.…
Cafe Seyffer’s – Birchermüsli
Falls ihr am morgigen Valentinstag lieber Frühstücken als abends zum Candle Light Dinner wollt, könnte euch das Cafe Seyffer’s interessieren. Zu einem leckeren Frühstück gehören für mich viele unterschiedliche und hochwertige Produkte. Eier von glücklichen Hühnern, Wurst und Käse von guter Qualität, frische Früchte, gutes Brot und ein Latte Macchiato machen einen super Start in den Tag aus. Das…
Manufactum brot&butter – Großes Frühstück
Schon lange wollten wir das Manufactum brot&butter in der Innenstadt ausprobieren, aber irgendwie haben wir es samstags nie geschafft. Zu unserem Glück hat es seit Kurzem auch sonntags von 9-16 Uhr geöffnet. Das Café ist im gleichen Gebäude wie die Kaufhäuser Manufactum und Magazin. Der lichtdurchflutete Raum hat große Fensterfronten und hohe Decken. Von den hellen Holztischen aus eröffnet sich der freie Blick in…