Co Zrobić Z Białka Jajka?

Z białek jajka można ubić lżejszy domowy majonez, który będzie doskonałym dodatkiem do sosów czy kanapek. Aby go przygotować, ubij na niskich obrotach dwa białka z łyżeczką soku z cytryny, odrobiną musztardy i pieprzu a potem stopniowo dolewaj olej (około szklanki) aż zgęstnieje. Białka na szybko

Co zrobić z białek jaj fit?

Zapas zawsze można mieć w spiżarce, a gdy zgłodniejesz polecam moje przepisy, które zostawiam Ci poniżej.

1. RYŻ NA ŻÓŁTO Z BIAŁKAMI JAJ I SZPINAKIEM.
2. MUFFINKI Z BIAŁEK JAJ Z OLIWKAMI.
3. RYŻ Z BROKUŁAMI I BIAŁKAMI JAJ.
4. RYŻ Z BIAŁKAMI JAJ I SMAŻONYMI WARZYWAMI.
5. CZEKOLADOWY OMLET Z MASŁEM ORZECHOWYM I MALINAMI.
6. OMLET SNICKERS.

Co można zrobić z białek jaj?

Chyba najpopularniejszym sposobem na wykorzystanie nadmiarowych białek jest zrobienie bezy. Zdecydowanie polecam tę opcję bo beza, Pavlova, mini bezy czy tort bezowy to jedne z najcudowniejszych deserów. Upieczone beziki możemy też przechowywać dłużej w szczelnie zamkniętym pojemniku.

Co zrobić z białek w Termomiksie?

Sposób przygotowania

1. Do naczynia miksującego wlać białka, dodać szczypiorek, cukinię, pomidora i sól, rozdrobnić 5 s/obr.
2. Do dolnej części przystawki Varoma włożyć wkład Varomy.
3. Do naczynia miksującego wlać wodę, nałożyć przystawkę Varoma z masą jajeczną, gotować na parze 15 min/Varoma/obr.

Co zrobić z białek na slono?

Co zrobić z białek na słono?

1. Zebra z białek.
2. Chlebek z białek.
3. Migdałowo-miodowe ciastka z białek.
4. Beza Pavlova.
5. Pieczone brzoskwinie z malinami i pianą z białek.
6. Domowy majonez z białka.
7. Sałatka z pieczarkami i białkami jaj.

Co zrobić z białek jaj oprocz bezy?

Najlepszym pomysłem na wykorzystanie białek jest przygotowanie bezy. Można ją przyrządzić na różne sposoby – małe beziki, tort Pavlovej i ciasto bezowe. Nadmiar białek można wykorzystać również do racuszków kokosowych, kokosanek, lukru do korzennych ciasteczek lub tych z kruchego ciasta albo musu czekoladowego.

Co można zrobić z białka w proszku?

6 pomysłów na białkowe posiłki

Omlet z odżywką białkową Zacznijmy od klasyka, który jest zdecydowanie najpopularniejszą wersją posiłku z użyciem białka w proszku.

Ptasie mleczko.

Batony proteinowe.

Owsianka z odżywką białkową

Truskawkowo – waniliowe lody proteinowe.

Czekoladowe ciasto białkowe.

Co można zrobić z białek Ania gotuje?

Białka ubijaj do momentu, gdy cały cukier się rozpuści. Dodaj wiórki kokosowe i wymieszaj całość łyżką. Łyżką lub przy użyciu szprycy z większym otworem wyciskaj ‘placki’ o średnicy około 4 cm.

Składniki:

1. 6 białek jaj – 200 g.
2. 4 pełne łyżki cukru.
3. 5 pełnych łyżek wiórków kokosowych.

Jak długo można przechowywać białka w lodówce?

Białka w zamkniętym słoiczku wytrzymają w lodówce nawet kilka tygodni, a w zamrażarce kilka miesięcy. Na słoiku warto zapisać, ile białek jest w środku. Żółtka można przechowywać w lodówce do trzech dni. Żeby nie wyschły, warto je polać odrobiną wody i szczelnie przykryć folią.

Co zrobić z białkami jeżeli wpadnie żółtko?

Jeżeli jednak trochę żółtka wpadnie do białek, od razu usuń je łyżeczką lub ręcznikiem papierowym. Następnie odstaw miskę z białkami na 30 minut na blat kuchenny, aby nieco ogrzały się przed ubijaniem. Z białek w temperaturze pokojowej otrzymasz pianę o większej objętości.

Jak ubic białka na bezę w Thermomixie?

Wykonanie: Zakładamy motylek i do naczynia Thermomix dajemy białka z solą. Ubijamy na sztywną pianę czas 5 min/obr. 4.

Jak ubic bezę w Thermomixie?

Przygotowanie

1. Rozgrzać piekarnik do 150°C.
2. Założyć motylek. Do naczynia miksującego włożyć wszystkie składniki, ubijać 4 min/50°C/obr.
3. Ponownie ubić 4 min/obr. 3 1/2 (bez grzania).
4. Nałożyć masę do rękawa lub szprycy i wyciskać bezy na blachę wyłożonę papierem do pieczenia.
5. Piec 15 minut w temp.

Jak zrobić omlet z samych białek?

Omlet z białek – PRZEPIS:

Białka ubij wraz ze szczyptą soli na dość sztywną pianę (nie musi być ubita tak mocno, by przejść test odwróconej miski). W dużej patelni o grubym dnie rozgrzej trochę oleju kokosowego. Przełóż ubitą pianę na patelnię i wyrównaj silikonową łopatką. Przykryj pokrywką i smaż 2 minuty.

Co zrobić z białek mus czekoladowy?

Klasyczny mus czekoladowy

Białka ubij na sztywną pianę ze szczyptą soli. Mieszając łyżką, dodawaj pianę do masy czekoladowej partiami, by piana nie opadła. Mus nałóż do pucharków, wstaw do lodówki na co najmniej 3 godziny. Przed podaniem mus można ozdobić wiórkami białej czekolady.