W zależności od różnych czynników, takich jak wiek, płeć, masa ciała / zdolności i poziomu naprężeń, zajmuje od pięciu do siedmiu godzin trawienia 8-oz. szklankę mleka. Dla niektórych osób, jednak trawienie produktów mlecznych i mleka, w szczególności, może być nieco trudniejsze.