Od momentu zagotowania się wody, gotuj jajka dokładnie: S – 3,5 minuty, M – 4 minuty, L – 5,5 minuty. Po upływie tego czasu wylej wodę z garnka. Na jej miejsce wlej zimną wodę, aby lekko je schłodzić i zatrzymać proces gotowania. Po wystudzeniu jajek, obierz je.
Ile gotować jajko na miękko wrzucone do wrzątku?
woda musi się cały czas gotować w garnku, więc ilość wody trzeba dobrać do ilości przygotowywanych jajek. Gdy gotuję 5 jajek wkładam je delikatnie łyżką do 2 litów gotującej się wody! Trzymam na gazie dokładnie 3,5 minuty (jajka rozmiar S), 4 minut ( jajka rozmiar M), 5 – 5,5 minuty (jajka rozmiar L).
Ile czasu gotować jajko na miekko z lodowki?
Jak zrobić jajka na miękko – czas
Małe jajka – „S”- mają do 5 cm, potrzebują 3,5 minuty do uzyskania odpowiedniej konsystencji; Średnie jajka – „M” – około 6 cm, potrzebują 4,5 minuty gotowania; Duże jajka – „L”- około 7 cm, potrzebują 5,5 minut gotowania.
Jak ugotować jajko na miękko bez zegarka?
Drugi sposób przyrządzenia jajka na miękko sprawdzi się u osób, które nie mają pod ręką zegarka – wystarczy zanurzyć jajko w wodzie i postawić na wolnym ogniu. Gdy woda zacznie wrzeć, jajko będzie ugotowane na miękko.
Ile gotuje się jaja Mollet?
Ile gotować jajka na półtwardo (mollet, mole)?
Gotujemy je tak samo jak jajka na miękko, wydłużamy tylko czas gotowania do ok 6 min. Białko będzie wtedy dość mocno scięte, a żółtko zacznie się ścinać.
Jak długo gotować jajko w koszulce?
Ile gotować jajko w koszulce?
- 2 minuty: płynne żółtko i półpłynne białko.
- 3 minuty: płynne żółtko i ścięte białko.
- 4 minuty: częściowo płynne żółtko i ścięte białko.
Jak przygotowac jajka Mollet?
Jajka mollet czyli inaczej jajka na półtwardo. Gotuje się je 4 min. od momentu,gdy woda zacznie wrzeć. Żółtko nie może być całkowicie ścięte.