Przygotowanie dania domowy biały ser
- Mleko przelej do garnka. Podgrzewaj do temperatury ok.
- Dodaj sok z cytryny i wymieszaj.
- Zsiadłe mleko przelej przez drobne sito.
- Dodaj sól i wymieszaj.
- Cedzak do sera wyłóż płótnem.
- Wstaw do lodówki na min.
- Wyjmij z lodówki.
- Podawaj ze świeżym pieczywem na śniadanie lub kolację.