Obiad na komunię kojarzy się z podaniem wybornego mięsa, najczęściej pieczonego. Najpopularniejszymi wyborami jako drugie danie są: pieczony schab lub kaczka, faszerowana pierś z indyka, wyborne polędwiczki wieprzowe z orzechami. Klasyczny schab pieczony niekiedy wychodzi mało wyrazisty i suchy.
Jakie mięsa podać na obiad komunijny?
Mięso, które idealnie sprawdzi się do komunijnego obiadu to pieczeń, rolada mięsna, pieczone udka, polędwiczki w sosie, schab devolay, filet z indyka, delikatna cielęcina, soczysta wołowina, a nawet ryby!
Jakie menu na przyjęcie komunijne?
Tradycyjne menu na komunię
Ile sztuk mięsa na osobę na komunię?
Mięsa liczy się po 2-3 małe sztuki na osobę, czy masz taki duży piekarnik?
Co na kolację na komunię?
Uzupełnieniem uroczystej kolacji komunijnej będą klasyczne przekąski, które podasz po zaserwowaniu pierwszego i drugiego dania lub na kolację po deserze. Doskonale sprawdzi się talerz wędlin i pieczonego mięsa z dodatkami: chrzanem, ćwikłami oraz wyborem konfitur, np. żurawinowej, śliwkowej czy borówkowej.
Co można podać na przystawkę?
Przystawki na imprezę
Jakie owoce na stół komunijny?
Liderem o każdej porze roku są winogrona: białe, różowe bądź czerwone. Można je podawać na gałązkach, a także z innymi owocami jako szaszłyki. Nie sposób zapomnieć również o pomarańczach, mandarynkach, kiwi czy bananach.
Jak ułożyć menu na przyjęcie?
Pamiętajmy, by oprócz dań mięsnych, w menu znalazły się także potrawy dla wegetarian, wegan czy też frutarian. Poza tym pamiętajmy o napojach, a także alkoholach, które także należy uwzględnić, układając menu na imprezę okolicznościową.
Jakie menu na wesele?
Najczęstsze propozycje na dania gorące podawane w trakcie wesela:
Ile bierze kucharka za komunię 2021?
wynagrodzenie dla kucharki: ok. 20 – 60 złotych/osoba (w zależności od liczby dań, pracochłonności poszczególnych potraw itp.) Niekiedy osoby proponujące przyrządzenie menu komunijnego, współpracują z kelnerami i są w stanie zaproponować całościową obsługę przyjęcia.
Ile mięsa na 1 osobę?
Optymalna ilość dla osoby dorosłej to ok. 150 gramów mięsa w jednej porcji. To odpowiednik mniej więcej pojedynczego fileta z piersi kurczaka lub sporego kotleta schabowego bez panierki, a więc całkiem sporo mięsa.
Ile mięsa na 15 osób?
Od 150 do 200 gramów mięsa na dziecko. Między 300-350 gramów mięsa na kobietę. Od 350 do 400 gramów mięsa na osobę starszą. Od 450 do 500 gramów mięsa na człowieka.
Ile ciasta na komunię dla 20 osób?
To pytanie zadajemy sobie często, organizując komunię. Wszystko zależy od ilości gości, jednak jeśli nie planujemy ogromnego przyjęcia, tylko przeciętnej wielkości imprezę na kilkanaście do 20 osób, to trzy rodzaje ciasta z pewnością wystarczą. Nie muszą być to blachy.