Spanien war laut EUROSTAT mit 942.000 ha (oder 33,0% der EU-Anbaufläche) der führende EU-Mitgliedsstaat bei der Anbaufläche von Obst, während Italien der größte Produzent von Gemüse (420.000 ha oder 19,8%) war. Äpfel waren mit 12,5 Mio. t (rund 25 kg pro EU-Einwohner) die am häufigsten produzierten Früchte in der EU.
Was ist der Unterschied zwischen Obst und Gemüse?
Darunter zählen vor allem Süßkirschen, Kiwis, Pfirsiche und Tafeltrauben. Importiert wird auch aus Süd- und Mittelamerika. Früchte, wie z.B. Bananen, Ananas oder Mangos werden in diesen Ländern angebaut. Der Selbstversorgungsgrad an Gemüse mit etwa 46% liegt im Vergleich zum Obst deutlich höher.
Was ist die Herkunftsangabe bei Obst und Gemüse?
Bei Obst und Gemüse ist die Herkunftsangabe Pflicht. Doch auch hier gilt: Sind die Produkte bereits verarbeitet, entfällt diese. So ist beispielsweise die Kennzeichnung des Herkunftslandes bei der Erdbeerkonfitüre nicht erforderlich. Seit dem 1.
Wie erkenne ich das Ursprungsland von Obst und Gemüse?
Das Ursprungsland von Obst und Gemüse muss in allen Verarbeitungsstufen klar gekennzeichnet werden. Ob ein Apfel ganz im Regal liegt oder aufgeschnitten in der Kühltheke, ob die Karotte zu Saft gepresst wurde: Wir Konsument*innen haben ein Recht zu erfahren, wo unsere Vitaminquellen herkommen.
Welche gesundheitlichen Vorteile bietet das Essen von Gemüse und Obst?
Mehr als 200 Langzeitstudien erbrachten ein eindeutiges Ergebnis: Menschen, die viel Gemüse und Obst essen, erkranken seltener an Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Eine besondere Schutzwirkung zeigten alle Kohlgemüse, dunkelgrünes Blattgemüse sowie rotes und gelbes Gemüse und Obst.
Woher stammt Obst?
In der Regel stammt Obst von mehrjährigen und Gemüse von einjährigen Pflanzen (laut Lebensmitteldefinition). Der Zuckergehalt beim Obst ist meist höher. Botanisch gesehen entsteht Obst aus der befruchteten Blüte, Gemüse entsteht aus anderen Pflanzenteilen.
Woher stammt unser Gemüse?
Der Spinat wurde wahrscheinlich zum ersten Mal in Persien kultiviert. Erbsen kommen wohl aus Syrien. Die Herkunft der Gurke wird in Indien vermutet, wo sie seit mehr als 4.000 Jahren an den Südhängen des Himalaja angebaut wird. Große saftige Erdbeeren stammen aus der Gegend um den Sankt-Lorenz-Strom in Kanada.
Woher bezieht Deutschland Obst und Gemüse?
Im Jahr 2015 wurden fast 760.000 Tonnen importiert. Spanien, die Niederlande und Italien sind die Hauptlieferanten Deutschlands.
Woher kommt das Gemüse in Deutschland?
Import von Gemüse
Dagegen werden Tomaten und Paprika fast vollständig importiert. Den Großteil seiner Gemüseimporte bezieht Deutschland aus EU-Ländern, hier sind die Niederlande und Spanien mit Abstand die wichtigsten Handelspartner. Nicht EU-Länder spielen für den deutschen Gemüsemarkt eine eher untergeordnete Rolle.
Woher kommt der Nachname Obst?
Obst Definition des Nachnamens:
Obst Berufs-Übername des Obsthändlers, Öbsters, mittelhochdeutsch obeßer. Auch Obster, Obsner, Obsler, Öbser, Obesser.
Wo kommt der Äpfel ursprünglich her?
Seinen Ursprung hat der Apfel nämlich in Zentralasien. Forscher vermuten, dass der erste Anbau bereits vor etwa 12.000 Jahren im heutigen Kasachstan stattgefunden hat. Nach Europa kam der Apfel dann im Gepäck der Römer. Diese brachten das Obst von ihren Feldzügen mit und verteilten es über den gesamten Kontinent.
Was wuchs ursprünglich in Deutschland?
Viele heimische Getreidesorten stammen ursprünglich aus Kleinasien
Welches Gemüse ist in Deutschland heimisch?
Radieschen Rettich Rhabarber Rosenkohl Rote Bete Rotkohl Schwarzwurzel Jan.
Woher bekommt Deutschland Lebensmittel?
Aus Amerika kamen rund 13 %, aus Asien 7 % und aus Afrika 4 % der Lebensmittelimporte. Wichtigster Handelspartner Deutschlands für Lebensmittel waren im Jahr 2016 ein- und ausfuhrseitig die Niederlande. In die Niederlande exportiert wurden Lebensmittel im Wert von 9,7 Milliarden Euro.
Woher importiert Deutschland Obst?
So kommen aus der Europäischen Union knapp drei Millionen Tonnen frisches Obst nach Deutschland. Allen voran aus Spanien mit 1.482.000 t, vor Italien mit 750.000 t, gefolgt von den Niederlanden mit 215.000 t und Frankreich mit 118.000 t. Außerhalb von der EU werden nach Deutschland rund 2,1 Mio.
Welches Obst kommt ursprünglich aus Deutschland?
Obst
Was bezieht Deutschland aus anderen Ländern?
Deutschland: Die wichtigsten Handelspartner
| Warenexport, in Mrd. Euro | Anteile, in Prozent | |
|---|---|---|
| insgesamt | 949,2 | 100,0 |
| Außenhandelsumsatz (Warenex- und import), in Mrd. Euro | Anteile, in Prozent | |
| USA | 174,0 | 8,1 |
| Frankreich | 169,6 | 7,9 |
Was ist die Herkunftsangabe bei Obst und Gemüse?
Bei Obst und Gemüse ist die Herkunftsangabe Pflicht. Doch auch hier gilt: Sind die Produkte bereits verarbeitet, entfällt diese. So ist beispielsweise die Kennzeichnung des Herkunftslandes bei der Erdbeerkonfitüre nicht erforderlich. Seit dem 1.
Was ist der Unterschied zwischen Obst und Gemüse?
Darunter zählen vor allem Süßkirschen, Kiwis, Pfirsiche und Tafeltrauben. Importiert wird auch aus Süd- und Mittelamerika. Früchte, wie z.B. Bananen, Ananas oder Mangos werden in diesen Ländern angebaut. Der Selbstversorgungsgrad an Gemüse mit etwa 46% liegt im Vergleich zum Obst deutlich höher.
Wie erkenne ich das Ursprungsland von Obst und Gemüse?
Das Ursprungsland von Obst und Gemüse muss in allen Verarbeitungsstufen klar gekennzeichnet werden. Ob ein Apfel ganz im Regal liegt oder aufgeschnitten in der Kühltheke, ob die Karotte zu Saft gepresst wurde: Wir Konsument*innen haben ein Recht zu erfahren, wo unsere Vitaminquellen herkommen.
Was kann ich bei zerteiltem und zubereitetem Obst und Gemüse beachten?
Bei zerteiltem, verarbeitetem, zubereitetem Obst und Gemüse sind die Verpacker nicht mehr verpflichtet, uns über die Herkunft zu informieren. foodwatch fordert: volle Transparenz auch für Obstsalat und Suppengrün! Im Supermarkt empfängt dich ein Regal mit knackigen Äpfeln, saftigen Orangen, duftenden Melonen.