Der Ursprung der Redewendung ‘Es zieht wie Hechtsuppe’ ist bis heute nicht abschließend geklärt. Für die Entstehung der Redensart gibt es zwei verschiedene Möglichkeiten. Einige Sprachwissenschaftler nehmen an, dass das Wort ‘Hechtsuppe’ von der jiddischen Bezeichnung ‘hech supha’ abgeleitet werden kann.
Was ist eine Hechtsuppe?
Das bedeutet ‘wie eine Windsbraut’ oder ‘wie ein starker Wind’. Durch ein Missverständnis könnte daraus die ‘Hechtsuppe’ entstanden sein. Mit dem Genuss einer Fischsuppe hat so ein starker Luftzug aber sicher nichts zu tun.
Was ist der Unterschied zwischen Hechtsuppe und Fischsuppe?
Immerhin muss Fischsuppe lange ziehen, damit sie ihren vollen Geschmack entfalten kann – aber welchen Zusammenhang es dann zur Zugluft geben soll, ist nicht geklärt. Hechtsuppe ist in der Regel scharf gewürzt und macht mit Meerrettich und Pfeffer die Atemwege frei.
Was ist der Unterschied zwischen einer Suppe und einem Hechtfleisch?
Diese Redewendung hat zwei mögliche Ursprünge. Zum einen sollte Fischsuppe allgemein sehr lang ‘ziehen’, damit sie genug Geschmack entfalten kann. Hechtfleisch, muss besonders lange in der heißen Brühe liegen, bis es sein Aroma abgibt.
Was ist eine Hechtsuppe?
Das bedeutet ‘wie eine Windsbraut’ oder ‘wie ein starker Wind’. Durch ein Missverständnis könnte daraus die ‘Hechtsuppe’ entstanden sein. Mit dem Genuss einer Fischsuppe hat so ein starker Luftzug aber sicher nichts zu tun.
Was ist der Unterschied zwischen einer Suppe und einem Hechtfleisch?
Diese Redewendung hat zwei mögliche Ursprünge. Zum einen sollte Fischsuppe allgemein sehr lang ‘ziehen’, damit sie genug Geschmack entfalten kann. Hechtfleisch, muss besonders lange in der heißen Brühe liegen, bis es sein Aroma abgibt.
Was ist der Unterschied zwischen Hechtsuppe und Fischsuppe?
Immerhin muss Fischsuppe lange ziehen, damit sie ihren vollen Geschmack entfalten kann – aber welchen Zusammenhang es dann zur Zugluft geben soll, ist nicht geklärt. Hechtsuppe ist in der Regel scharf gewürzt und macht mit Meerrettich und Pfeffer die Atemwege frei.