Böbrek Nasıl Temizlenir Ve Pişirilir?

Böbrek, üzerinde bir tabaka zara sahiptir. Pişirme işleminden önce bu zarın temizlenmesi hayli önem taşımaktadır. Zarın kolay temizlenmesi için böbreği yıkadıktan sonra birkaç dakika ılık suda bekletmek fayda sağlar. Bu sayede zar, böbreğin üzerinden kolayca ayrılacaktır ve zahmetsizce soyulup, temizlenecektir. Böbrek Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır? Böbreklerin zarları temizlenerek doğranır. Doğrandıktan sonra bol su ile yıkanır.…

Et Döner Terbiyesi Nasıl Yapılır?

Etin terbiyesi için; soğanı rendeleyip, üzerine sıvı yağ, baharatlar ve yoğurdu ilave edip karıştıralım, ete bulayalım. Streç filmle kapatıp, 1 gece buzdolabında dinlenmesini sağlayalım. Dinlendirme işleminden sonra, teflon yapışmaz tavaya eti alalım ve kısık ateşte, yavaş yavaş pişmeye bırakalım. Evde et döner nasıl marine edilir? Marinesı için; -İlk önce etinizi ince yaprak gibi kesip marine…

Hazır Konserve Fasulye Nasıl Pişirilir?

Konserve de bulunan kuru fasulyeyi bir süzgecin içerisine alıp ılık su ile temiz bir şekilde yıkıyoruz. Yıkanmış olan haşlanmış konserve kuru fasulyeyi tencereye koyup üzerine tuz ve baharatları ekliyoruz. Bu şekilde harcı biraz kavurup, tencerede bulunan harcın üzerine sıcak su ekleyerek, tencerenin altını kısıyoruz. Taze Fasulye ( Konserve Yemeği) Tarifi Nasıl Yapılır? Öncelikle yağı tencereye…

Somon Balığı Nasıl Bir Balıktır?

Somon Balığı Salmonidae familyasından olduğu bilinen somon balığı tatlı sularda yetişen bir balıktır. Tatlı sularda yetişen somon balıkları denize göç ederek orada avlanırlar. Fakat yumurtlamak için tekrar tatlı sulara geri dönerler. Somon balığı soğuk su balığıdır ve ülkemiz sularında doğal ortamda bulunmadığı gibi yetiştirmesi de yapılamamaktadır. Sofralarımıza gelenler ise Norveç’ten ithal edilmektedir. Soğuk su balığı…

Dövme Buğday Nasıl Pişirilir?

Tencere içine ıslanmış aşurelik buğday ve üzerine 4 su bardağı soğuk su ilave edilecek, kaynatılacak. Tencere kapağı aralıklı olarak kapatılacak. Ocak ısısı en düşük ısı konuma getirilecek. Aşurelik buğday 45 dakika haşlanacak. 1 su bardağı buğday nasıl haşlanır? Tercihen suda bekletip, bol suda duruladığınız buğdayı derin bir tencereye alın. İçme suyu ilavesiyle orta ateşte 30…

Adblock
detector