Yapılışı: Kremayı orta boy bir sos tenceresine alın, içine şeker ve elinizle ufaladığınız kestaneleri ilave edin. Orta ateşte krema kaynayıncaya altını kısın ve pişirmeye devam edin. Krema hafifçe çekince tencereyi ocaktan alın ve karışımı blenderdan geçirin.