Mantı Çorbası Nasıl Yapılıyor?

Mantı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır? Soğanı yemeklik doğrayın ve 1 yemek kaşığı sıvı yağı kızdırıp soğanı kavurmaya başlayın. Soğanlar iyice yumuşayınca üzerine 6 su bardağı tuzlu su ekleyip mantıları haşlanmaları için suya atın. Mantıların haşlanmasına yakın içerisine nohutları da ekleyin.
Kaynayan çorba suyuna 1 su bardağı küçük hazır mantı ve 1 su bardağı haşlanmış nohut ekleyin. Mantılar pişene kadar ara ara karıştırın. Çorbanın kıvamı koyu olursa biraz daha sıcak su ekleyebilirsiniz. Mantı çorbası piştikten sonra içine damak tadınıza göre tuz, karabiber, nane ve kırmızı pul biber ekleyip, karıştırın.

Terbiyeli mantı çorbası nasıl yapılır?

1 su bardağı küçük mantı (normal mantıların yarısı kadar) 1 su bardağı haşlanmış nohut.

Yapılışı:

  1. 5 su bardağı sıcak suyu ve bulyonu tencereye alın.
  2. Mantılar yumuşamaya başlayınca içine nohutları ilave edin.
  3. Kaynayan çorbanın suyundan 2 kepçe yoğurlu terbiyeye ilave edin ve iyice çırpın.

Yalancı mantı çorbası nasıl yapılır?

Yoğurtlu Yüksük Çorbası ( Mantı Çorbası) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 2 lt suyu tencereye alın ve kaynamaya başladığında mantıları ve tuzu ilave edip, mantılar yumuşayana kadar pişirin.
  2. Üzerine haşlanmış nohutları ekleyin. 2 dk daha kaynatın.
  3. Ayrı bir kasede yoğurt, yumurta sarısı ve unu blenderdan geçirin.

Hazır mantıyla yüksük çorbası nasıl yapılır?

Hazır Mantı İle Yüksük Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye salçaları alarak, sıvı yağ ile kavuralım ve naneyi ekleyelim.
  2. Ardından suyu ve nohutu ekleyerek kaynamaya bırakalım.
  3. Kaynadıktan sonra mantı, limon suyu sarımsak, tuz ve biberi ekleyerek mantılar pişene kadar kısık ateşte pişirelim. Afiyet olsun

Nohutsuz mantı çorbası nasıl yapılır?

Nohutsuz Mantı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Küçük doğranmış soğanları yağda kavurun.
  2. Salçamızı da ekleyip oda biraz kavrulunca mantıyı ve baharatı koyup göz kararı su ekliyoruz,çok pişmeyecek yani sıcaklığıyla yine yumuşuyor sonradan kıvamı istediğiniz gibi suyla ayarlayabilirsiniz.
See also:  Tam Buğday Erişte Nasıl Pişirilir?

Adana Yüksük çorbası nasıl yapılır?

Yüksük Çorbası (Adana Usulü) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye suyu ve tuzu koyun, kaynamaya bırakın.
  2. Diğer yandan bir tavaya sıvı yağ ve salçayı koyun.
  3. Önceden soyup ezdiğiniz sarımsakları, kuru naneyi, nar ekşisini biraz da su koyarak tavadaki salçalı sosa ekleyin ve kaynamaya bırakın.

Tuzlu yoğurtlu mantı çorbası nasıl yapılır?

Mantılı Tuzlu Yoğurt Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 2 lt kadar soğuk su içine yoğurdu koyup, iyice çırpıyoruz.
  2. Ocağa alıp, ısınmaya başlayınca pirincini ekliyoruz.
  3. Kaynamaya başlayınca; tuzlu yoğurdu, mantıları ve nohutunu ekliyoruz.
  4. Karıştırarak tuzlu yoğurdu eritiyoruz.

Köfteli mantı çorbası nasıl yapılır?

Çorba yapacağımız tencereye 2 yemek kaşığı sıvı yağ koyalım ve misket köfteleri hafif ön pişirme yapalım (ben bi tatlı kaşığı kadar tereyağ koydum bu aşamada) sonra 2 litreye yakın sıcak suyu boşaltalım sonra mantıyı biraz kaynadıktan sonra da haşlanmış nohutu koyalım.

Yüksük çorbası nasıl yapılır?

Tereyağını bir tencerede eritin ve üzerine salçayı ilave edip bir kaç dakika kavurun. Üzerine et suyunu ekleyin ve kaynamaya bırakın. Et suyu kaynadığında içerisine mantıları ve haşlanmış nohutları ilave edin. Ardından tuz ve naneyi ekleyip, mantılar yumuşayana dek yaklaşık 20 dakika pişirin.

Hazır mantı nasıl yapılır?

Yapılışı:

  1. Tencereye haşlama suyunu alın, 1 çorba kaşığı tuzu ve sıvıyağı ekleyerek yüksek ateşte 1 taşım kaynatın.
  2. Su kaynayınca mantıları suya atın ve hafif diri kalacak biçimde 14-15 dakika haşlayın.
  3. Delikli kepçe ile sularini iyice süzdürerek geniş bir borcama alın.

Yüksük çorbasının yanına ne yapılır?

Yüksük çorbanızın yanına et yemeği, fırında tavuk gibi yemekler pişirebilirsiniz. Bir kase yüksük çorbası yaklaşık olarak 170 kaloriye denk gelmektedir. Nohudu önceden haşlayarak derin dondurucuda saklayabilirsiniz. Bu şekilde hem pilav yapımında, hem de çorba yapımında pratik bir şekilde çıkartıp kullanabilirsiniz.

See also:  Kombine Et Ne Demek?

Mantı çorbası yanina ne gider?

Mantının Yanında Ne Gider?

  • Mercimek Çorbası
  • Domates Çorbası
  • Havuç Salatası
  • Karnabahar Salatası
  • Fırında Patates.
  • Fırında Mücver.
  • Turşu.
  • Patlıcan Salatası
  • Erişteli mantı çorbası nasıl yapılır?

    Çorbamız için yoğurt, yumurta, un, tuz ve suyu tencereye alıp güzel bir şekilde çırpalım. Orta ateşte kaynayana dek karıştırarak pişirelim. Kaynadıktan sonra içerisine erişte, haşlanmış nohut ve mantıyı ekleyelim. Mantılar ve erişteler pişene dek pişirme işlemine devam edelim.

    Sulu mantı yemeği nasıl yapılır?

    Soğanlar incecik doğranır, tereyağında kavrulur. Sonra 1 kaşık salça eklenir, sonra baharatlar eklenip sıcak suyunu da ekleyip suyu kaynatıyoruz. Sonra 1 tatlı kaşığı tuz ekliyoruz. Sonra karıştıra karıştıra mantıyı döküyoruz, 2 dk yüksek ateşte sonra 15-20 dk kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.

    Yoğurtlu mantı nasıl yapılır?

    Yoğurtlu Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?

    1. Sıcak suyu kaynatıyoruz.
    2. Mantı pişerken sarımsaklı yoğurdu hazırlıyoruz.
    3. Yağımızı küçük bir tavaya koyup salçayı koyuyoruz, biraz çevrilince çok az su katıp salçayı sulandırıyoruz.
    4. Mantımız haşlanınca süzüp tekrar tencereye koyup sarımsaklı yoğurdu döküyoruz karıştırıyoruz.
    Adblock
    detector