Soslu Mantı Nasıl Yapılır?

Mantı sosu hazırlamak için bir tavada tereyağı, salça, sarımsak ve kırmızı biber kavurun. Mantıları haşladığınız sudan 3-4 yemek kaşığı kadar alıp bu tavanın içine ekleyin ve 5 dakika kaynatın. Servis tabağına aldığınız mantıların üzerine önce yoğurdu sonra da bu sosu dökün.

Mantiya Salcali sosu nasil yapilir?

Mantı Sosu Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak uygun bir tava içerisine tereyağını alarak eritelim.
2. Yağımız eridikten sonra içerisine salçamızı ekleyelim ve orta ateşte sürekli karıştırarak 2-3 dakika daha kavuralım.
3. Ardından pul biber ve nanemizi ekleyelim ve yaklaşık 1 dakika daha kavurmaya devam edelim.

Hazır mantı sosu nasıl yapılır?

Mantının pişmesine yakın tavada yağımızı salçamızı ekleyip kavuruyoruz çok kaçırmayalım yanık tadı oluşmasın. Sonra pişen mantılarımı süzüyoruz. Suyunu salınca tabağımıza alıp sarımsaklı yoğurdumuzu döküyoruz sonra salça sosumuzunsa üzerine gezdiriyorum. Sonra kuru nane ve sumağımızı da serpiştirip afiyetle yiyoruz.

Mantının üzerine sosu nasıl yapılır?

MANTI SOS NASIL YAPILIR? İlk olarak bir tavanın içerisinde tereyağını eritin ve yanmamasına özen gösterin. Sonrasında sırasıyla sıvı yağ, salça tuz ve nane ilave edin. Enfes lezzette pişmiş mantınıza önce yoğurdu sonrasında ise sosu ilave edebilirsiniz.

Kayseri Mantısı ve sosu nasıl yapılır?

KAYSERİ MANTISI SOSU

Yapılışı: Tereyağını tavada eritin ve içine salçayı ilave ederek kokusu çıkana dek kavurun. Ardından nane hariç diğer malzemeleri de ekleyip yarım çay bardağı su ekleyin, sosu bir taşım kaynatın. Ocaktan aldıktan sonra mantının üzerine dökün ve üzerine nane ekleyin.

Salçalı sos nasıl yapılır?

Salça Sosu Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tavaya yağımızı koyup salçayı ekliyoruz.
2. Biraz kavurduktan sonra sarımsakları ve su ekleyip kaynatmaya bırakıyoruz.
3. Kaynadıktan sonra altını kısıp maydanoz ve baharatları ekliyoruz.
4. 5 dk daha pişiriyoruz. servis tabağına alıp afiyetle yiyoruz.

Mantı sosu hangi salça?

Domates Salçası Soslu Mantı Tarifi İçin Malzemeler

1. 500 gram mantı (mantının yapımı için tıklayın)
2. Su.
3. 1 kase yoğurt.
4. 1 diş sarımsak.
5. 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ
6. 1 tatlı kaşığı domates salçası
7. Pul biber.
8. Kırmızı toz biber.

Acılı mantı sosu nasıl yapılır?

Kaynar suya attığımız mantılar haşlanınca üzerine yoğurdu yavaş yavaş döküp karıştırıyoruz. Diğer yandan bir tavaya yağı döküp biraz kızdırıp salçayı ilave edip kavuruyoruz. İsot ve pul biber ilave ediyoruz. Son olarak nane ilave edip bir süre daha karıştırıyoruz.

Yogurtlu hazir mantı nasil yapilir?

500 gr yogurt. 4-5 diş sarımsak.

Yapılışı:

1. Tencereye haşlama suyunu alın, 1 çorba kaşığı tuzu ve sıvıyağı ekleyerek yüksek ateşte 1 taşım kaynatın.
2. Su kaynayınca mantıları suya atın ve hafif diri kalacak biçimde 14-15 dakika haşlayın.
3. Delikli kepçe ile sularini iyice süzdürerek geniş bir borcama alın.

Mantı üzerine hangi baharatlar konur?

MALZEMELER:

1 Kase Mantı (Hazır Da Olur Ama Tabi Ki El Yapı Mantının Yerini Hiç Biri Tutmaz)

1 Yemek Kaşığı Tereyağı

1 Çay Kaşığı Salça.

Tuz.

Karabiber.

Pulbiber.

Nane.

Kekik (Arzu Ettiğiniz Her Tür Baharat Olur)

Yağ sosu nasıl yapılır?

Enfes Mantı Sosu Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle bu sosun akışkan olması gerekiyor. Yağ ve salça oranıni ona göre ayarlamak gerekli.
2. Sıvıyağ ve tereyağımızı tavada iyice ısıtıyoruz.
3. Yağ kızınca salçamızı ekliyoruz ve iyice eziyoruz.
4. Salça kızarınca şeker, pul biber eklenir.

Makarna sosu nasıl yapılır?

3 yemek kaşığı tereyağını tavaya ekleyin ve eritin. Ardından yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri, 200 gram çiğ krema, yarım su bardağı makarna suyu, 1 çay kaşığı tuz ve karabiber ekleyin. Malzemeleri güzelce harmanlayın. Sosunuz hazır demektir.

Orjinal Kayseri mantısı nasıl yapılır?

Orjinal Kayseri Mantısı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Önce kıymamızı hazırlayalım.
2. Soğanımızı rondo dan çekip tül süzgeçten suyunu süzdürelim.
3. Posasını kıymanın üzerine katıp, ince kıyım maydanoz ve baharatları ile yoğurup buzdolabına kaldıralım.

Kayseri Mantisı nasıl yapılır?

Kayseri Mantısı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Unu derin bir kabın içine alın.
2. İçine tuz, yumurtayı ekleyin. Suyu azar azar ilave ederek yoğurmayı başlayın.
3. Çok sert olmayan, orta yumuşaklıkta bir hamur elde edin.
4. Elde ettiğiniz hamurun üzerini ıslak bir bezle örterek oda sıcaklığında 40 dakika kadar dinlenmeye bırakın.

Kayseri mantısı salçalı nasıl yapılır?

Salçalı Mantı (Kayseri Usulü) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle sıvı yağda salça kavrulur üzerine mantı eklenip karıştırılır kaynar suda konulur.
2. Pilav gibi suyunu tamamen çekene kadar pişirilir.
3. Üzerine sarımsaklı yoğurt eklenir.
4. Sos olarak sıvı yağda küp kesilmiş domates ve biber kavrulur.