Dit betekent dat ook de maatschappelijke kosten van biologisch vlees dus minimaal 15% van de consumentenprijs bedragen. Klimaatverandering, biodiversiteit en dierziektes zijn hierbij de belangrijkste factoren.
Rapport: De echte prijs van vlees.
| Conventioneel | Biologisch | |
|---|---|---|
| Kosten dierziektes | 0,32 | 0,32 |
| Subsidies | 0,02 | 0,02 |
| Totaal | 2,32 | 1,26 |
3 •
Hoeveel kost het om 1 kilo vlees te produceren?
Vleesprijzen. Het rapport geeft een overzicht van prijzen voor rundvlees, varkens- en kippenvlees. Een kilo varkensvlees kost in de supermarkt gemiddeld € 7,75. Zou je alle maatschappelijke kosten meerkenen, dan zou een kilo vlees € 11,83 moeten kosten, dat is 53% meer.
Wat kost een vleespakket?
De pakketten wegen 5 kilo per pakket en kosten € 11,50 per kilo vlees. Een vleespakket bestaat standaard uit braad, bak- en suddervlees, gehakt, hamburgers of worstjes, tartaar, roerbakvlees, biefstuk, een soeppakket en entrecote.
Wat kost een kilo Hollandse biefstuk?
Hollandse Biefstuk | Black Angus | €28.42 – www.DeVleesboerderij.nl.
Wat kost een kilo kogelbiefstuk?
Kogelbiefstuk | Bommelerwaard | €23.82 – www.DeVleesboerderij.nl.
Wat kost de productie van 1 kg vlees?
2. Er is ongeveer 13 kg graan en 30 kg veevoer (gras, etc.) nodig om 1 kg rundvlees te produceren terwijl 2,3 kg graan genoeg is voor 1 kg kip.
Wat kost 1 kilo Bavette?
Bavette | Bommelerwaard | €21.13 – www.DeVleesboerderij.nl.
Wat kost Picanha per kilo?
Picanha rund | €22.28 – www.DeVleesboerderij.nl.
Wat kost een varkenshaasje?
Varkenshaas | Brabants varken | €17.67 – www.DeVleesboerderij.nl.
Wat kost 10 kilo rundvlees?
€ 9,50 / kg.
Wat kost gehakt bij de slager?
Runder gehakt | Bommelerwaard | €8.45 – www.DeVleesboerderij.nl.