Prijslijst Rundvlees
| Vlees | Verpakt per | Prijs |
|---|---|---|
| Ribeye | Per stuk á 275 gram | €28,00 |
| Riblappen | vanaf 600 gram | €14,50 |
| Rosbief / Ezeltje (Liesstuk) | stukken van ca. 400 gram | €19,00 |
| Runderrollade | 750 Gram tot 1000 kg | €15,00 |
29
Wat kost een kilo vlees?
Vleesprijzen. Het rapport geeft een overzicht van prijzen voor rundvlees, varkens- en kippenvlees. Een kilo varkensvlees kost in de supermarkt gemiddeld € 7,75. Zou je alle maatschappelijke kosten meerkenen, dan zou een kilo vlees € 11,83 moeten kosten, dat is 53% meer.
Wat kost 1 kilo Bavette?
Bavette | Bommelerwaard | €21.13 – www.DeVleesboerderij.nl.
Waarom is vlees duur?
Hoge vleesprijzen in Zwitserland en Oostenrijk zijn het gevolg van de verkoop van veel exclusievere producten van eigen bodem, verklaart Hoste. “Een beperktere, duurzame binnenlandse vleeshandel stuwt de consumentenprijs. De prijs aan de kassa is niet representatief voor wat boeren eraan verdienen, zegt Hoste.
Wat kost een kilo Hollandse biefstuk?
Hollandse Biefstuk | Black Angus | €28.42 – www.DeVleesboerderij.nl.
Wat kost 1 kilo ribeye?
Ribeye | Bommelerwaard | €26.89 – www.DeVleesboerderij.nl.
Wat kost een Picanha?
Picanha rund | €22.28 – www.DeVleesboerderij.nl.
Waarom is vlees zo duur in Nederland?
Volgens Corné van Dooren, expert Duurzaam Eten van het Voedingscentrum, zit het prijsverschil voor een groot deel in de schaal van het produceren. “Het aantal dieren per boerderij is erg groot. We maken hier erg veel vlees met relatief weinig voer, zeker als je dat vergelijkt met andere landen.
Waarom is Vega vlees zo duur?
Maar waarom?” Uit de steekproef van Varkens in Nood bleek dat vegavlees gemiddeld 2,6 keer zo duur is als vlees. Dit verschil lijkt voort te komen uit hoge ontwikkelingskosten en kleinschalige productie. Vlees wordt vaak gezien als een luxe-product, en door vegetarisch te eten kan consument goedkoper uit zijn.
Waarom vlees goedkoop?
Dat komt volgens hem omdat niet al het vlees in de supermarkt kiloknaller is. De sector levert ook aan restaurants en slagerijen die in een hoger prijssegment zitten. Bovendien gaat er een groot deel van het vlees naar het buitenland.