- Dorade.
- Forel.
- Griet.
- Hamachi.
- Heilbot.
- Inktvis.
- Kabeljauw.
- Makreel.
Welke vis in plaats van makreel?
Zalm: forel, blauwbaars, makreel, gestreepte zeebaars of bandeng. Tonijn: zwaardvis of zalm. Tilapia: tarbot, wijting, forel, meerval, brasem, mul, snoek, tong of dorade. Ansjovis: sardines, spiering of haring.
Welke vis lijkt op zeewolf?
Zeeduivel is bijvoorbeeld prima te vervangen door zeewolf.
Welke vis lijkt op scholfilet?
Vervangers: Schol kan makkelijk vervangen worden door alle andere soorten platvis zoals schar, tongschar en tong.
Welke vis lijkt op paling?
Aanbeveling van de VISwijzer Gerookte forel is een mooi alternatief voor gerookte paling. De regenboog forel wordt op veel plekken gekweekt.
Welke vis in plaats van zeebaars?
Dit zijn de 6 lekkerste alternatieven voor pangasius en tilapia
- Meerval. Meerval lijkt wel een beetje op tilapia.
- Zeebaars. Ook zeebaars heeft wel iets weg van tilapia.
- Rode snapper. De naam doet het beestje eer aan: de rode snapper heeft prachtige rode schubben.
- Forel.
- Kabeljauw.
- Koolvis.
- De allerlekkerste recepten met vis:
Wat is vergelijkbaar met tarbot?
Zeg niet zomaar tarbot tegen griet. En dan hebben het wel degelijk over die van de vismijn. Beide vissen vertonen gelijkenissen qua uiterlijk, maar niet in prijs. Griet is een stuk goedkoper.De griet, waarover we het vandaag hebben, is een platvis én familie van de tarbotachtigen.
Welke vis is vergelijkbaar met kabeljauw?
Pollak, vlaswijting of witte koolvis, het zijn drie namen voor dezelfde soort vis met iets donkerder en droger vlees dan kabeljauw. De zachte, gelaagde structuur is ook vergelijkbaar maar nog net iets fijner volgens Jeroen.
Welke vis smaakt als dorade?
De smaak van de Dorade is vrij vol en hij is iets vettig. Hij lijkt wel een beetje op de Zeebaars. In Zuid Europa is het een populaire vis en wordt daar veel gegeten.
Welke vis lijkt op sliptong?
De meest bekende platvissen zijn zeetong, schol, tarbot, sliptong, heilbot, tongschar en schartong. Deze verschillen in smaak, structuur en vorm. Al lijken sommige zeer op elkaar, is hun levenswijze wat het verschil in smaak maakt.
Wat is een stevige witvis?
Stevig van structuur, verfijnd van smaak Witvis is een verzamelnaam voor (de naam zegt het al) witte vis met een stevige structuur. Kabeljauw, koolvis, tilapia en pangasius zijn de bekendste soorten. De smaak is vrij neutraal, dus je kunt er alle kanten mee op.
Welke vis lijkt op schelvis?
de schelvis heeft veel overeenkomsten met de kabeljauw. Qua smaak en structuur van het vlees verschillen ze: de smaak van schelvis is sterker. De vleesstructuur van de schelvis is losser en zachter dan de structuur van de kabeljauw.
Welke vis heeft weinig graten?
De zeewolf heeft, behalve dat ze zeer smakelijk is, geen graten. Dus geen gefileer of gepeuter maar gewoon eten. De zeewolf is een stevige vis met een grote kop en zeer sterke kaken. Hij gebruikt die om schaal- en schelpdieren te kraken.
Welke vis op de markt?
Vissoorten
- Fruits de mer. Gamba (tijgergarnaal) Griet. Harder. Haring. Heek.
- Heilbot. Hollandse garnaal. Kabeljauw. Kokkels. Koolvis.
- Langoustine. Makreel. Meerval. Mosselen. Mul.
- Oesters. Paling. Pangasius. Pijlinktvis. Poon.
- Rog. Roodbaars. Roze garnaal. Sardine. Schar.
- Schelvis. Schol. Snoekbaars. Sprot. Tarbot.
- Tong. Tongschar. Tonijn. Wijting. Zalm.