Wie Viel Gramm Fisch Pro Person?

Im Allgemeinen benötigen Sie etwa 200-250 Gramm Fisch pro Person. Bei Kindern reichen etwa 150 Gramm Fisch aus, um den Appetit eines Kindes zu stillen. Außerdem beeinflusst die Tatsache, ob Sie Fisch als Vorspeise oder als Hauptgericht servieren, die Menge an Fisch, die Sie pro Person benötigen.

Wie viel Fleisch pro Person?

Als Faustregel gilt hier: Für 200 Gramm Fischfleisch pro person 250 – 350 Gramm ganzen Fisch einkaufen. Ganze Fische, wie Forellen oder Doraden werden oft bereits in einer guten Portionsgröße angeboten.

Wie viel Fleisch pro Person?

Als Faustregel gilt hier: Für 200 Gramm Fischfleisch pro person 250 – 350 Gramm ganzen Fisch einkaufen. Ganze Fische, wie Forellen oder Doraden werden oft bereits in einer guten Portionsgröße angeboten.

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