Der gelernte Koch begann seine Karriere 1955 im Münchner Stadtteil Schwabing mit der kleinen Wirtschaft ‘Linzer Stüberl’. Als Hühnerfleisch aus den USA besonders billig angeboten wurde, erkannte Jahn die lukrative Marktlücke: Aus dem ‘Stüberl’ wurde der erste Wienerwald.
Warum ist Wienerwald so wichtig?
Wienerwald steht, wie kein zweites Unternehmen, für ein leckeres, goldbraunes Grillhendl, gemütliche Gastfreundschaft und frische Produkte. Die Tradition der Marke und die Qualität der Produkte sind zwei wichtige Bausteine unseres Erfolges.
Was ist das Wienerwald-Qualitätssiegel?
Durch das Wienerwald-Qualitätssiegel garantieren wir, dass in unseren Restaurants ausschließlich qualitativ hochwertige, frische und sichere Produkte angeboten werden. Deshalb arbeiten wir nur mit Lieferanten und Partnern zusammen, die mit ihren Erzeugnissen in diesen Punkten den höchsten Ansprüchen gerecht werden.
Was kann man mit Hähnchenbrust Essen?
Als Grill-, Barbecue-, Kräuter-, Sweet-Chili, Knoblauch- oder mediterranes Hendl ist für jeden Geschmack etwas dabei! Würzig panierte Hähnchenbrust, knusprig und goldbraun ausgebraten – so landen all unsere saftigen Wienerwald Schnitzel auf dem Teller.
Warum gibt es keinen Wienerwald mehr?
2003 musste die Wienerwald AG mit 38 unternehmenseigenen und circa 50 Franchise-Filialen auf Grund der Hühnerpest und Konjunkturkrise zum zweiten Mal Insolvenz beantragen, auch der erste Wienerwald in der Münchener Amalienstr. 23 musste schließen.
Wann ist Wienerwald pleite gegangen?
Seit der ersten Insolvenz im Jahr 1982 fand Wienerwald aber nicht mehr zu alter Stärke zurück. Wienerwald-Gründer Friedrich Jahn starb 1998 im Alter von 74 Jahren.
Wem gehört der Wienerwald?
Der höchste Berg auf Wiener Boden ist der 542 Meter hohe Hermannskogel mit der Habsburgwarte. Die wichtigsten Wasserläufe sind Triesting, Schwechat, Wienfluss sowie große und kleine Tulln. Politisch gehört der Wienerwald zu den Bundesländern Niederösterreich und Wien (Bezirke 19, 18, 17, 16, 14, 13 und 23; Vororte).
Wo befindet sich der Wienerwald?
Der Wienerwald hat eine Fläche von rund 135.000 Hektar (1.350 Quadratkilometer) im Westen von Wien. Etwa 90 Prozent des Wienerwaldes liegen in Niederösterreich, 10 Prozent in Wien.
Wo endet der Wienerwald?
Im Osten wird der Wienerwald durch die Thermenlinie (tektonische Abbrüche zum Wiener Becken) begrenzt, im Süden durch die Flüsse Triesting und Gölsen, im Westen durch die Flüsse Traisen und Große Tulln, im Norden durch das Tullnerfeld und die Donau bis zur Wiener Pforte sowie im Nordosten – bereits im Stadtgebiet Wiens
Welche Orte gehören zum Wienerwald?
Orte
Welche Tiere leben im Wienerwald?
Neben den typischen Waldtieren wie Rothirsch, Reh und Wildschwein leben im Wienerwald unter anderem rund 150 Brutvogelarten. Außerdem zahlreiche, teils gefährdete Reptilien und Amphibien, sowie seltene Fledermäuse und Insekten.
Ist der Kahlenberg ein Vulkan?
Als er von der Flugverbotszone erfuhr, die aufgrund der Aschewolke eingerichtet werden musste, geriet er in Rage – wie schon 2010, als ein Vulkan auf Island ausbrach und den Flugverkehr zum Erliegen brachte.
Warum ist Wienerwald so wichtig?
Wienerwald steht, wie kein zweites Unternehmen, für ein leckeres, goldbraunes Grillhendl, gemütliche Gastfreundschaft und frische Produkte. Die Tradition der Marke und die Qualität der Produkte sind zwei wichtige Bausteine unseres Erfolges.
Wer steckt hinter der Marke „Wienerwald“?
Juni 2007 erwarben die Töchter Friedrich Jahns, Margot Steinberg und Evi Peitzner, aus der Insolvenzmasse die Markenrechte am Namen „Wienerwald“. Die neugegründete Wienerwald Franchise GmbH mit Evi Peitzners Sohn Daniel Peitzner,
Wie viele Auszubildende hat die Wienerwald?
2006 waren bei der Wienerwald AG in Deutschland 105 Mitarbeiter beschäftigt, davon sieben Auszubildende. Die 65 Restaurants befanden sich schwerpunktmäßig in Süddeutschland.
Wie viele Wienerwald-Gaststätten gibt es?
Jahn musste 1988 die 230 Wienerwald-Gaststätten an den britischen Spirituosenhersteller Grand Met verkaufen. In den 1990er Jahren existierten somit Wienerwald Österreich und Wienerwald Deutschland.